Exemples D'utilisation - Miele M 6022 SC Mode D'emploi

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Exemples d'utilisation

Aliments
Faire fondre de la
margarine ou du
beurre
Faire fondre
du chocolat
Dissoudre de la gé-
latine
Préparer
un glaçage
Pâte levée
Préparer
du pop-corn
Faire gonfler
des têtes au choco
Aromatiser
les sauces à salade
Tempérer
des agrumes
Griller du bacon
Décongeler légère-
ment la glace pour
faciliter la prépara-
tion en portions
Peler
des tomates
Préparer de
la confiture de frai-
ses
Décongeler des
petits pains,
puis les faire dorer
Toutes ces données ne sont que des valeurs indicatives.
66
Quantité
100 g
100 g
1 sachet +
5 cs d'eau
1 sachet +
250 ml d'eau
Levain préparé
avec 100 g de fa-
rine
1 cs (20 g)
de maïs à pop-corn
20 g
125 ml
150 g
100 g
500 g
3 pièces
300 g de fraises,
300 g de sucre gé-
lifiant
2 pièces
Puis-
Durée
sance
(min)
MO
(watts)
450
1:00 – 1:10 Faire fondre à découvert
450
3:00 – 3:30 Faire fondre à découvert,
450
0:10 – 0:30 Faire dissoudre à découvert,
450
4 – 5
80
3 – 5
800
3 – 4
600
0:10 – 0:20 Poser sur une assiette sans cou-
150
1 – 2
150
1 – 2
800
2 – 3
150
2
450
6 – 7
800
7 – 9
150 + gril
1 – 2
gril
4 – 6
Indications
remuer de temps en temps
remuer de temps en temps
Réchauffer à découvert,
remuer de temps en temps
Faire lever à couvert
Verser le maïs dans un verre de
1 l,
préparer à couvert, puis
saupoudrer de sucre glace.
vrir
Réchauffer à feu très doux, à dé-
couvert
Poser sur une assiette sans cou-
vrir
Poser sur du papier absorbant
sans couvrir
Poser dans l'appareil sans cou-
vrir
Entailler les tomates en croix au
bourgeon, faire chauffer à cou-
vert dans un peu d'eau, peler.
Les tomates peuvent devenir très
chaudes !
Mélanger les fruits et le sucre,
faire cuire à couvert dans un
récipient haut
Décongeler sur la grille à décou-
vert, retourner à mi-durée

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Table des Matières
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Ce manuel est également adapté pour:

M 6032 sc

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