Pulitura Principale; Manutenzione, Assistenza E Riparazione; Manutenzione; Sostituzione Delle Luci - AHT CB 196 Manuel D'utilisation

AHT Cooling Systems GmbH
Imm.8: Lastre pavimento/vetrine con rientranza tonda
- Pulire la vasca di raccolta, le superfici e la griglia di
aspirazione dell'aria di scarico.
- Rimuovere resti alimentari, come ad esempio liquidi
fuoriusciti e resti di confezioni.
- Pulire le pareti laterali e il telaio dell'apparecchio.
-
Pulire gli elementi in vetro.
Norme di sicurezza per il contatto con gli elementi in
vetro:
Vedere → capitolo 1.6.3.
AVVISO
• Danni a beni causati da componenti in vetro
danneggiati: Vedere → capitolo 1. 3
- Pulire anche le relative bordature in plastica/ il telaio
dell'apparecchio e le guarnizioni. Non utilizzare grandi
quantità di detergente sulla superficie da pulire.
AVVISO
• Danni materiali causati da pulitura effettuata non
correttamente. Danni alle superfici di bordature in
plastica/telaio e compromissione della funzione delle
guarnizioni.
► Non devono assolutamente rimanere resti di detergente
sulle bordature in plastica/telaio e guarnizioni.
► Risciacquare sempre le bordature in plastica/telaio e le
guarnizioni con acqua pulita.
- Lastre pavimento/vetrine a pavimento pulite devono
essere reinserite con l'ausilio delle rientranze tonde
(vedere →imm.8).
- Fissare nuovamente i ripiani della vetrina puliti.
Montaggio improprio delle vetrine/vetrine a ripiani.
Pericolo di lesioni a causa della caduta di
vetrine/ripiani vetrine riempiti di merce.
► I dispositivi di fissaggio per vetrine/ripiani delle
vetrine devono entrare fino allo scatto all'interno
delle apposite aperture.
- Asciugare tutti i componenti con un panno leggermente
umido.
-Pulire il pavimento davanti all'apparecchio.
-Verificare la segnalazione della temperatura sul termometro
interno (vedere → capitolo 4.1, imm.2).
AVVISO
• Danni a beni derivanti da un utilizzo non
conforme allo scopo previsto.
► Inserire i prodotti nell'apparecchio solo al
raggiungimento della temperatura stabilita per i
prodotti in questione.

10.1.2 Pulitura principale

Competenza
La pulitura principale è una pulitura intensiva e può
essere eseguita soltanto da imprese di pulizia autorizzate
e addestrate da AHT.
Frequenza della pulitura:
- Almeno una volta all'anno o
- conformemente all'accordo di manutenzione
stipulato separatamente tra AHT e il cliente.
Fasi della pulitura:
Osservare le istruzioni di pulitura, Queste sono presenti
presso le imprese di pulizia autorizzate da AHT.
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ATTENZIONE
10.2

Manutenzione, assistenza e riparazione

Le operazioni di manutenzione, assistenza e riparazione,
inclusa la verifica delle funzioni, può avvenire solamente da
parte di personale specializzato.
In caso di domande relative alla manutenzione contattare
immediatamente il servizio di manutenzione (vedere →
capitolo 10.4.).
Lavori al sistema elettrico e al circuito di
refrigerazione. Il contatto con parti sotto tensione può
causare scosse elettriche. Il refrigerante può
fuoriuscire e generare miscele di gas/acqua
esplosive. Pericolo di incendio tramite scintille o
sovraccarico.
►
I lavori all'impianto elettrico e al circuito di
refrigerazione possono essere eseguiti
esclusivamente da personale specializzato.
► Osservare le avvertenze di sicurezza specifiche
(vedere → capitolo 1.6).
► Prima di qualsiasi operazione di manutenzione,
assistenza e riparazione
1 Spegnere l'apparecchio.
2 Assicurarsi dell'impossibilità di riaccendere l'apparecchio.
► Durante i lavori di manutenzione, assistenza e
riparazione è necessario che sia presente una
persona qualificata, a conoscenza delle condizioni
in loco, in qualità di persona di riferimento per il
personale specializzato.
► La rimessa in funzione e la verifica della
funzionalità possono essere eseguite
solamente da personale specializzato.
Operazioni di manutenzione, assistenza e riparazioni
all'apparecchio. Angoli appuntiti, parti rotanti. Pericolo
di lesioni da taglio alle mani e al corpo.
► I lavori all'apparecchio possono essere eseguiti
esclusivamente da personale specializzato.
► Utilizzare guanti protettivi.

10.2.1. Manutenzione

Frequenza di manutenzione:
- 1 volta l'anno
- o in base all'accordo di manutenzione stipulato
separatamente tra AHT e il cliente.
Esecuzione della manutenzione:
Osservare le istruzioni di manutenzione aggiuntive e i
protocolli di manutenzione. Questi sono presso il personale
specializzato.

10.2.2 Sostituzione delle luci

Luci utilizzate:
-
Barra LED
In caso di guasto a un elemento luminoso contattare
immediatamente il servizio di manutenzione (vedere →
capitolo 10.4.).
Dati tecnici vedere: →capitolo 2.2
Lavori al sistema elettrico.
Il contatto con parti sotto tensione può causare scosse
elettriche.
► Le luci possono essere sostituite solamente da
personale specializzato.
►
Osservare le norme di sicurezza in campo elettrico
prima dell'inizio de lavori:
1. Spegnere l'apparecchio
2. Assicurarsi dell'impossibilità di riaccendere
l'apparecchio.
AVVERTENZA
ATTENZIONE
AVVERTENZA
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