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V E RW E ND E N D E S CARE+ T E MPE R AT URB E R E IC HS
• Der Care+-Temperaturraum dieses Kühlschranks ist eine Care+-Temperaturschublade, die sich
unten im Frischhaltefach befindet. Benutzer können den entsprechenden Funktionsmodus aus-
wählen, um den Speicherbedarf zu decken.
• Wenn der Modus „Gemüse" ausgewählt ist, kann das Care+-Temperaturkontrollsystem die richti-
ge Temperatur und Luftfeuchtigkeit für Obst und Gemüse aufrechterhalten und so deren Frische
verlängern.
• Wenn der Modus „Fesh" ausgewählt ist, eignet sich der Care+-Temperaturbereich zur Lagerung
von Bier, Getränken usw.
G E FRIE R FÄCH E R
• Die Gefriertemperatur wird auf unter -18 °C geregelt und es wird empfohlen, Lebensmittel zur
langfristigen Konservierung im Gefrierschrank aufzubewahren. Die auf der Lebensmittelverpa-
ckung angegebene Lagerdauer muss jedoch eingehalten werden.
• Gefrierschubladen dienen zur Aufbewahrung von Lebensmitteln, die eingefroren werden müs-
sen. Große Fische und Fleischstücke sollten in mundgerechte Stücke geschnitten und in Gefrier-
beutel gegeben werden, bevor sie gleichmäßig in den Gefrierschubladen verteilt werden.
• Lassen Sie heiße Speisen auf Raumtemperatur abkühlen, bevor Sie sie in den Gefrierschrank legen.
• Stellen Sie keine Glasbehälter mit Flüssigkeit oder verschlossene Flüssigkeitsdosen in das Ge-
frierfach, um ein Platzen aufgrund der Volumenausdehnung nach dem Gefrieren der Flüssigkeit
zu vermeiden.
• Teilen Sie das Essen in entsprechend kleine Portionen auf.
• Am besten verpacken Sie Lebensmittel vor dem Einfrieren und der verwendete Verpackungs-
beutel sollte trocken sein, falls die Verpackungsbeutel zusammenfrieren. Lebensmittel müssen
mit geeigneten Materialien verpackt oder abgedeckt werden, die fest, geschmacksneutral, luft-
und wasserundurchlässig, ungiftig und umweltfreundlich sind, um Kreuzkontaminationen und
Geruchsübertragung zu verhindern.
Einfrieren:
1. Erfahren Sie, wie Sie den Schnellgefriermodus verwenden.
2. Im Vergleich zum normalen Einfrieren können Lebensmittel beim Schnellgefrieren die Zone ma-
ximaler Eiskristallbildung schneller durchlaufen. Durch Schnellgefrieren kann der Wasserge-
halt von Lebensmitteln zu feinen Eiskristallen gefrieren, ohne die Zellmembran zu beschädigen.
Dadurch geht beim Auftauen kein Zellsaft verloren und die ursprüngliche Frische und der Nähr-
wert der Lebensmittel bleiben erhalten.
3. Die Schnellgefrierfunktion dient dazu, die Nährstoffe tiefgekühlter Lebensmittel zu erhalten
und sie in kürzester Zeit vollständig einzufrieren. Beim Schnellgefrieren wird mehr Energie ver-
braucht als beim normalen Gefrieren.
DEUT SCH 91