Create Studio Combi Pro 402 Manuel D'utilisation page 30

CO LOCACIÓN DE A LI ME NTOS
• Limpie y seque los alimentos antes de guardarlos en el frigorífico.
• Antes de introducir los alimentos en el frigorífico, es aconsejable cerrarlos herméticamente, para
evitar la evaporación del agua y mantener la fruta y la verdura frescas, por un lado, y evitar la
aparición de olores, por otro.
• No coloque demasiados alimentos o con demasiado peso dentro del frigorífico.
• Mantenga suficiente espacio entre los alimentos, si están demasiado cerca, se bloqueará el flujo
de aire frío, lo que afectará al efecto de refrigeración.
• No almacene alimentos en exceso o con sobrepeso, para evitar que se aplaste el estante.
• Cuando almacene los alimentos, manténgalos a cierta distancia de la pared interior y no coloque
los alimentos ricos en agua demasiado cerca de la pared trasera del frigorífico, para evitar que se
congelen en la pared interior.
• Los alimentos deben almacenarse por categorías, colocando los que se consumen a diario delan-
te de la estantería, de modo que se acorte el tiempo de apertura de la puerta y se evite el deterio-
ro de los alimentos por caducidad.
• Deje que los alimentos calientes se enfríen hasta alcanzar la temperatura ambiente antes de in-
troducirlos en el frigorífico.
• Ponga los alimentos congelados en el compartimento de alimentos frescos para descongelarlos,
utilizando la baja temperatura de los alimentos congelados para enfriar los alimentos frescos,
ahorrando así energía.
• Se aconseja evitar el almacenamiento cerca de la parte superior del revestimiento del frigorífico,
donde se encuentra la salida de aire frío, ya que existe el riesgo de que se produzca una ligera
congelación debido a la baja temperatura.
FRU TAS Y VE R DU R AS
• La fruta y la verdura deben colocarse en el cajón para frutas y verduras y así mantener mejor la
humedad y la frescura.
• Las hortalizas deben almacenarse en sentido contrario al de crecimiento, lo que puede prolongar
eficazmente su frescura.
• Los rábanos deben almacenarse con las hojas cortadas, para evitar que las hojas absorban los
nutrientes.
• Los tomates que se almacenen deben estar maduros, si se introducen directamente tomates in-
maduros, la frescura disminuirá.
• El plátano, la piña, el melón, la papaya y otras frutas tropicales no son adecuados para el alma-
cenamiento, porque la baja temperatura. La baja temperatura acelera el metabolismo de estos
alimentos, e incluso puede hacer que se estropeen. Sin embargo, se pueden almacenar en frío
durante poco tiempo.
• Los alimentos de raíz como la calabaza, las patatas, los boniatos, el ajo, el jengibre y las cebollas
no necesitan almacenamiento en frío.
R EGUL ADOR DE HUME DAD D E L CA J Ó N
• El regulador de humedad del cajón de verduras está diseñado para mantener la humedad y la
frescura de las verduras almacenadas en su interior.
• Cuando el regulador de la humedad se desliza hacia la derecha, con más agujeros expuestos, se
mantendrá una menor humedad en el interior del cajón de verduras.
• Cuando el regulador de la humedad se desliza hacia la izquierda, con menos agujeros expuestos,
se mantendrá una mayor humedad en el interior del cajón de verduras.
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