Create Studio Combi Pro 402 Manuel D'utilisation page 106

H E T GE B RUI K VAN D E CARE+ T E MPE R AT UU RRU IM T E
• De Care+-temperatuurruimte van deze koelkast is een Care+-temperatuurlade die zich aan de
onderkant van het koelvak bevindt. Gebruikers kunnen de juiste functiemodus kiezen om aan hun
opslagbehoeften te voldoen.
• Wanneer de modus 'Vegetables' is geselecteerd, kan het Care+ temperatuurregelsysteem de juis-
te temperatuur en vochtigheid voor fruit en groenten handhaven, waardoor ze langer vers blijven.
• Wanneer de "Fesh"-modus is geselecteerd, is de Care+ temperatuurruimte geschikt voor het be-
waren van bier, dranken, enz.
V R IE SVAKK E N
• De vriezertemperatuur is ingesteld op -18°C. Voor langdurige bewaring is het raadzaam om voed-
sel in de vriezer te bewaren. Houd u echter wel aan de bewaartermijn die op de verpakking van
het voedsel staat aangegeven.
• Vriesladen worden gebruikt om levensmiddelen te bewaren die ingevroren moeten worden. Grote
vissoorten en vleessoorten dienen in hapklare stukken te worden gesneden en in diepvrieszakjes
te worden gedaan. Vervolgens dient u de stukken gelijkmatig te verdelen over de vriesladen.
• Laat warme gerechten afkoelen tot kamertemperatuur voordat u ze in de vriezer legt.
• Plaats geen glazen container met vloeistof of een afgesloten blikje vloeistof in het vriesvak. Dit
om te voorkomen dat de container barst door volumevergroting nadat de vloeistof is bevroren.
• Verdeel het eten in kleine porties.
• Het is het beste om voedsel te verpakken voordat u het invriest. De verpakkingszak die u gebruikt,
moet droog zijn, voor het geval de verpakkingszakken aan elkaar vastvriezen. Voedsel moet wor-
den verpakt of bedekt met geschikte materialen die stevig, smaakloos, lucht- en waterdicht,
niet-giftig en niet-vervuilend zijn, om kruisbesmetting en geuroverdracht te voorkomen.
Bevriezen:
1. Leer hoe u de snelvriesmodus gebruikt.
2. Vergeleken met normaal invriezen zorgt snel invriezen ervoor dat het voedsel sneller door de
zone met de meeste ijskristalvorming gaat. Door snel invriezen kan het watergehalte van voedsel
worden ingevroren in fijne ijskristallen, zonder dat het celmembraan wordt beschadigd. Hier-
door gaat er bij het ontdooien geen celsap verloren en kunnen de oorspronkelijke versheid en
voedingswaarde van het voedsel behouden blijven.
3. De snelvriesfunctie is ontworpen om de voedingswaarde van diepvriesproducten te behouden,
zodat de producten in de kortst mogelijke tijd volledig worden bevroren. Snel invriezen verbruikt
meer energie dan normaal invriezen.
106 N E DE R L A N DS