Create Studio Combi Pro 402 Manuel D'utilisation page 120

U MIE SZ CZ E N IE Ż Y W NOŚCI
• Przed włożeniem żywności do lodówki należy ją oczyścić i osuszyć.
• Przed włożeniem żywności do lodówki zaleca się jej szczelne zamknięcie, aby zapobiec parowa-
niu wody i zachować świeżość owoców i warzyw, a także zapobiec powstawaniu nieprzyjemnych
zapachów.
• Nie wkładaj do lodówki zbyt dużej ilości ani zbyt ciężkiego jedzenia.
• Zachowaj odpowiednie odstępy między posiłkami; Jeżeli będą umieszczone zbyt blisko, przepływ
zimnego powietrza zostanie zablokowany, co wpłynie na efekt chłodzenia.
• Nie przechowuj nadmiaru lub zbyt dużej ilości żywności, aby uniknąć zgniecenia półki.
• Przechowując żywność, należy zachować pewną odległość od wewnętrznej ściany lodówki. Nie
należy też umieszczać produktów bogatych w wodę zbyt blisko tylnej ściany lodówki, aby nie
dopuścić do ich zamarznięcia na wewnętrznej ścianie.
• Żywność należy przechowywać według kategorii, umieszczając produkty spożywane codziennie
z przodu półki, aby skrócić czas otwierania drzwiczek i zapobiec psuciu się żywności z powodu
upływu terminu przydatności do spożycia.
• Przed włożeniem gorącej potrawy do lodówki należy ją ostudzić do temperatury pokojowej.
• Umieść zamrożoną żywność w komorze na świeżą żywność w celu jej rozmrożenia, wykorzystując
niską temperaturę zamrożonej żywności do schłodzenia świeżej żywności, oszczędzając w ten
sposób energię.
• Zaleca się, aby nie przechowywać żywności w górnej części lodówki, gdzie znajduje się otwór
wentylacyjny zimnego powietrza, ponieważ istnieje ryzyko lekkiego zamarznięcia z uwagi na ni-
ską temperaturę.
OWOC E I WAR Z Y WA
• Owoce i warzywa należy umieszczać w szufladzie na warzywa i owoce, aby lepiej zachować ich
wilgotność i świeżość.
• Warzywa należy przechowywać w kierunku przeciwnym do kierunku ich wzrostu, co skutecznie
przedłuża ich świeżość.
• Rzodkiewki należy przechowywać z odciętymi liśćmi, aby zapobiec wchłanianiu przez nie skład-
ników odżywczych.
• Pomidory przeznaczone do przechowywania powinny być dojrzałe; jeżeli dodamy niedojrzałe po-
midory od razu, ich świeżość ulegnie zmniejszeniu.
• Banany, ananasy, melony, papaje i inne owoce tropikalne nie nadają się do przechowywania ze
względu na niską temperaturę. Niskie temperatury przyspieszają metabolizm tych produktów i
mogą nawet spowodować ich zepsucie. Można je jednak przechowywać w niskiej temperaturze
przez krótki okres czasu.
• Produkty korzeniowe, takie jak dynia, ziemniaki, słodkie ziemniaki, czosnek, imbir i cebula, nie
wymagają przechowywania w chłodni.
R EGU L ATOR W I LG O TNOŚCI SZUF L ADY
• Regulator wilgotności szuflady na warzywa ma za zadanie utrzymać wilgotność i świeżość prze-
chowywanych w niej warzyw.
• Gdy regulator wilgotności zostanie przesunięty w prawo, a więcej otworów będzie odsłoniętych,
w szufladzie na warzywa będzie utrzymywana niższa wilgotność.
• Gdy regulator wilgotności zostanie przesunięty w lewo, a liczba otworów będzie mniejsza, w szu-
fladzie na warzywa i owoce będzie utrzymywana wyższa wilgotność.
120 P O L SK I