Create Studio Combi Pro 402 Manuel D'utilisation page 75

P OSIZION AME N TO D EGLI ALI ME NT I
• Pulire e asciugare gli alimenti prima di riporli in frigorifero.
• Prima di riporre gli alimenti nel frigorifero, è consigliabile chiuderli ermeticamente, per evitare
da un lato l'evaporazione dell'acqua e mantenere freschi frutta e verdura, dall'altro per evitare lo
sviluppo di cattivi odori.
• Non mettere nel frigorifero cibi troppo grandi o troppo pesanti.
• Mantenere uno spazio sufficiente tra gli alimenti; se sono troppo vicini, il flusso di aria fredda
verrà bloccato, compromettendo l'effetto rinfrescante.
• Non conservare alimenti in eccesso o sovrappeso per evitare di schiacciare il ripiano.
• Quando si conservano gli alimenti, tenerli a una certa distanza dalla parete interna e non colloca-
re gli alimenti ricchi di acqua troppo vicino alla parete posteriore del frigorifero, per evitare che
si congelino sulla parete interna.
• Gli alimenti devono essere conservati per categoria, posizionando quelli consumati quotidiana-
mente nella parte anteriore dello scaffale per ridurre il tempo necessario ad aprire lo sportello ed
evitare che gli alimenti si deteriorino a causa della scadenza.
• Lasciare raffreddare gli alimenti caldi a temperatura ambiente prima di riporli nel frigorifero.
• Per scongelare gli alimenti congelati, collocarli nello scomparto per alimenti freschi, sfruttando
la bassa temperatura degli alimenti congelati per raffreddare quelli freschi e risparmiando così
energia.
• Si consiglia di evitare di conservare gli alimenti nella parte superiore del frigorifero, dove si trova
la presa d'aria fredda, poiché c'è il rischio che si formi un leggero congelamento dovuto alle basse
temperature.
F RUT TA E VE R D U R A
• Frutta e verdura dovrebbero essere riposte nel cassetto più fresco per mantenerne meglio l'umi-
dità e la freschezza.
• Le verdure vanno conservate controcorrente rispetto alla direzione di crescita, per prolungarne
efficacemente la freschezza.
• I ravanelli vanno conservati con le foglie tagliate, per evitare che assorbano i nutrienti.
• I pomodori da conservare devono essere maturi; se si introducono direttamente pomodori acerbi,
la freschezza diminuirà.
• Banane, ananas, meloni, papaya e altri frutti tropicali non sono adatti alla conservazione a causa
delle basse temperature. Le basse temperature accelerano il metabolismo di questi alimenti e
possono addirittura causarne il deterioramento. Possono però essere conservati al freddo per un
breve periodo.
• Gli alimenti a base di radici come zucca, patate, patate dolci, aglio, zenzero e cipolle non necessi-
tano di conservazione al freddo.
R EGO L ATOR E DI UMI D ITÀ DE L CAS SE T TO
• Il regolatore di umidità del cassetto per le verdure è progettato per mantenere l'umidità e la fre-
schezza delle verdure conservate al suo interno.
• Spostando il regolatore di umidità verso destra, con più fori esposti, all'interno del cassetto della
verdura verrà mantenuta un'umidità inferiore.
• Quando il regolatore di umidità viene spostato verso sinistra, con meno fori esposti, all'interno del
cassetto della verdura verrà mantenuto un livello di umidità più elevato.
I TALI ANO 75