Bosch CMA583M0 Serie Manuel D'utilisation Et Notice D'installation page 145

Gerecht
Broodvlecht van 500 g
bloem
Stol van 500 g bloem
Strudel, zoet
Klein gebak
Opmerking
Aanwijzingen voor de bereiding
De instelaanbevelingen gelden voor het inschuiven van de gerechten in het niet voorverwarmde apparaat.
Zet de vorm altijd in het midden van het rooster.
Donkere bakvormen van metaal zijn het meest geschikt.
Gerecht
Koekjes
Macarons
Gebak van soezendeeg
Bladerdeeggebak
Gistdeeggebak
Brood en broodjes
Opmerking
Aanwijzingen voor de bereiding
De instelaanbevelingen gelden voor het inschuiven van de gerechten in het niet voorverwarmde apparaat.
Zet de vorm altijd in het midden van het rooster.
Donkere bakvormen van metaal zijn het meest geschikt.
Gerecht
Zuurdesembrood van 1,2 kg
bloem
1
Plat rond brood
Broodjes
Broodjes van gistdeeg, zoet
Tips voor de volgende keer dat er gebakken
wordt
Wanneer er bij het bakken iets niet lukt, dan vindt u hier
tips.
Vraag
Uw gebak zakt in.
1
Plaats de vorm direct op het draaiplateau.
Accessoires / vormen
Ronde pizzaplaat
Ronde pizzaplaat
Ronde pizzaplaat
Accessoires / vormen
Ronde pizzaplaat
Ronde pizzaplaat
Ronde pizzaplaat
Ronde pizzaplaat
Ronde pizzaplaat
Accessoires / vormen
Ronde pizzaplaat
Ronde pizzaplaat
Ronde pizzaplaat
Ronde pizzaplaat
Tip
Houd de opgegeven in-
grediënten en berei-
dingsaanwijzingen in het
recept aan.
Gebruik minder vloeistof.
Of:
Verlaag de baktempera-
tuur met 10 °C en ver-
leng de baktijd.
Verwar- Temperatuur in
mingsme- °C
thode
170-190
160-180
190-210
Verwar-
mingsme-
thode
Verwar-
mingsme-
thode
Vraag
Uw gebak is te droog.
Uw gebak is over het ge-
heel te licht.
Uw gebak is aan de bo-
venkant te licht, maar aan
de onderkant te donker.
Zo lukt het nl
Magnetronver-
mogen in watt
-
-
180
Temperatuur in Tijdsduur in
°C min.
150-170 25-35
110-130 35-45
200-220 35-45
190-200 35-45
200-220 25-35
Temperatuur in Tijdsduur in
°C min.
210-230 50-60
220-230 25-35
210-230 25-35
200-220 15-25
Tip
Verhoog de baktempera-
tuur met 10 °C en verkort
de baktijd.
Controleer de inschuif-
hoogte en de accessoi-
res.
Verhoog de baktempera-
tuur met 10°C.
Of:
Verleng de baktijd.
Plaats het gebak één ni-
veau hoger.
Tijdsduur
in min.
35-45
60-70
35-45
145