Miele DGM 7440 Manuels

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Miele DGM 7440 Mode D'emploi Et Instructions De Montage (160 pages)

Marque: Miele | Catégorie: Fours à vapeur | Taille: 1.86 MB

Table des Matières

Table des Matières
2
Prescriptions de Sécurité et Mises en Garde

7
- Accessoires
  19
Votre Contribution à la Protection de L'environnement

20
- Élimination de L'emballage de Transport
  20
- Elimination de L'appareil Usagé
  20
Schéma Descriptif

21
- Fours à Vapeur
  21
- Plaque Signalétique
  22
- Accessoires Fournis Avec L'appareil
  22
Eléments de Commande

24
- Touche Marche/Arrêt
  25
- Écran
  25
- Touches Sensitives
  25
- Symboles
  27
Principe de Fonctionnement

28
Description du Fonctionnement

32
- Mode Cuisson Vapeur
  32
  - Réservoir à Eau
    32
  - Température
    32
  - Temps de Cuisson
    32
  - Bruits
    32
  - Phase de Préchauffage
    33
  - Phase de Cuisson
    33
  - Réduction de Vapeur
    33
- Modes Avec Micro-Ondes
  34
  - Fonctionnement
    34
  - Choix des Récipients
    34
- Plat en Verre
  39
- Eclairage de L'enceinte de Cuisson
  39
Première Mise en Service

40
Réglages

44
- Tableau des Réglages
  44
- Accéder au Menu "Réglages
  46
- Langue
  46
- Heure
  46
- Date
  47
- Eclairage
  47
- Ecran
  48
- Volume
  48
- Unités
  49
- Quick Start
  49
- Popcorn
  49
- Maintien au Chaud
  50
- Réduction de Vapeur
  50
- Températures Préenregistrées
  51
- Puissances Préenregistrées
  51
- Dureté de L'eau
  52
- Sécurité
  53
- Miele@Home
  54
- Commande à Distance
  55
  - Activer Mobilestart
    55
- Remote Update
  56
- Version Logiciel
  57
- Revendeur
  57
- Réglages Usine
  57
Minuterie

58
- Utiliser la Fonction Minuterie
  58
Menu Principal et Sous-Menus

59
Commande

61
Quick Start et Popcorn

68
- Quick Start
  68
- Popcorn
  69
Points Importants Concernant la Cuisson Vapeur

70
- Particularités de la Cuisson à la Vapeur
  70
- Vaisselle de Cuisson
  70
- Plat en Verre
  70
- Niveau D'enfournement
  71
- Produits Surgelés
  71
- Température
  71
- Temps de Cuisson
  71
- Cuire Avec des Liquides
  71
- Recettes Personnelles
  71
Cuisson Vapeur

72
- ECO - Cuisson Vapeur
  72
- Remarques Concernant les Tableaux de Cuisson
  72
- Légumes
  73
- Poisson
  76
- Viande
  79
- Riz
  81
- Céréales
  82
- Pâtes / Produits à Base de Farine
  83
- Boulettes
  84
- Légumes Secs Déshydratés
  85
- Œufs
  87
- Fruits
  88
- Saucisses
  88
- Crustacés
  89
- Coquillages
  90
- Cuisson Menu
  91
Sous Vide

93
Autres Utilisations

101
- Réchauffer à la Vapeur
  101
- Décongeler à la Vapeur
  104
- Blanchir
  107
- Conserves
  107
- Désinfecter la Vaisselle
  110
- Faire Lever la Pâte
  110
- Préparer des Serviettes Chaudes
  111
- Faire Fondre de la Gélatine
  111
- Décristalliser du Miel
  112
- Faire Fondre du Chocolat
  112
- Yaourts Maison
  113
- Faire Suer les Oignons
  114
- Extraction de Jus
  115
- Peler des Aliments
  116
- Conserves de Pommes
  116
- Préparer une Royale
  116
Cuisson Rapide

117
- Cuire des Pommes de Terre en Robe des Champs (à Chair Ferme)
  118
- Cuire du Riz
  119
Décongélation et Chauffage au Micro-Ondes

120
- Décongeler
  121
- Réchauffer
  125
Programmes Automatiques

130
- Catégories
  130
- Utiliser les Programmes Automatiques
  130
- Consignes D'utilisation
  130
Programmes Personnalisés

131
- Créer des Programmes Personnalisés
  131
- Démarrer un Programme Personnalisé
  132
- Modifier les Étapes de Cuisson
  132
- Modifier le Nom
  133
- Supprimer des Programmes Personnalisés
  133
Informations pour les Organismes de Contrôle

134
- Plats de Contrôle Cuisson de Menu
  134
Nettoyage et Entretien

137
- Produits de Nettoyage à Ne Pas Utiliser
  138
- Nettoyer la Façade du Four à Vapeur
  138
- Nettoyer L'enceinte de Cuisson
  138
- Nettoyer le Réservoir à Eau
  139
- Accessoires
  139
- Nettoyer les Grilles Supports
  140
- Entretien
  140
  - Détartrer le Four à Vapeur
    140
  - Trempage
    141
Que Faire si

142
- Récipient de Cuisson
  147
Accessoires en Option

147
- Produits de Nettoyage et D'entretien
  147
Sav

148
- Contact en cas D'anomalies
  148
- Garantie
  148
Installation

149
- Prescriptions de Sécurité Concernant L'encastrement
  149
- Cotes D'encastrement
  150
  - Encastrement Dans une Armoire Haute
    150
  - Encastrement Dans une Armoire Basse
    151
  - Vue Latérale
    152
  - Raccordement et Aération
    153
    
    Installer le Four à Vapeur
    154
    
    Raccordement Électrique
    155
    
    Déclaration de Conformité
    158

Miele DGM 7440 Mode D'emploi (160 pages)

Marque: Miele | Catégorie: Fours | Taille: 1.92 MB

Table des Matières

Table des Matières
2
Consignes de Sécurité et Mises en Garde

7
- Accessoires
  19
Votre Contribution à la Protection de L'environnement

20
- Élimination de L'emballage de Transport
  20
- Recyclage de Votre Ancien Appareil
  20
Aperçu

21
- Four Vapeur
  21
- Plaque Signalétique
  22
- Accessoires Fournis
  22
Éléments de Commande

24
- Touche Marche/Arrêt
  25
- Écran
  25
- Touches Sensitives
  25
- Symboles
  27
Principe de Commande

28
Description du Fonctionnement

31
- Cuisson Vapeur
  31
  - Réservoir D'eau
    31
  - Température
    31
  - Temps de Cuisson
    31
  - Bruits
    31
  - Phase de Préchauffage
    32
  - Phase de Cuisson
    32
  - Réduction de la Vapeur
    32
- Modes Avec Micro-Ondes
  33
  - Fonctionnement
    33
  - Choix des Récipients
    33
- Plat en Verre
  38
- Éclairage de L'enceinte de Cuisson
  38
Première Mise en Service

39
- Miele@Home
  39
- Réglages de Base
  40
- Premier Nettoyage du Four à Vapeur
  41
- Adapter le Point D'ébullition
  42
Réglages

43
- Aperçu des Réglages
  43
- Sélectionner le Menu "Réglages
  45
- Langue
  45
- Heure
  45
- Date
  46
- Eclairage
  46
- Ecran
  46
- Volume
  47
- Unités
  47
- MO Quick-Start
  48
- Popcorn
  48
- Maintien au Chaud
  48
- Réduction de la Vapeur
  49
- Températures Préprogrammées
  49
- Puissances Préprogrammées
  50
- Dureté de L'eau
  50
- Sécurité
  52
- Miele@Home
  53
- Commande à Distance
  54
  - Activer Mobilestart
    54
- Mise à Jour à Distance
  54
- Version du Logiciel
  55
- Revendeur
  55
- Réglages Usine
  56
- Utiliser la Fonction Minuterie
  57
Minuterie

57
Menus Principaux et Sous-Menus

58
Commande

60
MO Quick-Start et Popcorn

68
- MO Quick-Start
  68
- Popcorn
  69
À Savoir Sur la Cuisson Vapeur

70
- Avantages de la Cuisson Vapeur
  70
- Plats de Cuisson
  70
- Plat en Verre
  70
- Niveau de Cuisson
  71
- Produits Surgelés
  71
- Température
  71
- Temps de Cuisson
  71
- La Cuisson Avec du Liquide
  71
- Recettes Personnelles
  71
Cuisson Vapeur

72
- ECO - Cuisson à la Vapeur
  72
- Remarques Relatives aux Tableaux de Cuisson
  72
- Légumes
  73
- Poisson
  76
- Viande
  79
- Riz
  81
- Céréales
  82
- Pâtes/Produits à Base de Farine
  83
- Dumplings
  84
- Légumes Secs
  85
- Œufs de Poule
  87
- Fruits
  88
- Saucisses
  88
- Crustacés
  89
- Coquillages
  90
- Cuisson D'un Menu
  91
Sous Vide

93
Autres Applications

101
- Réchauffage Avec Vapeur
  101
- Décongélation Avec Vapeur
  104
- Blanchir
  107
- Stérilisation de Conserves
  107
- Stériliser de la Vaisselle
  110
- Faire Lever la Pâte
  110
- Préparer des Serviettes Chaudes
  111
- Faire Fondre de la Gélatine
  111
- Décristalliser du Miel
  112
- Faire Fondre du Chocolat
  112
- Préparer des Yaourts Maison
  113
- Faire Suer le Lard
  114
- Faire Suer des Oignons
  114
- Extraction de Jus
  115
- Émonder
  116
- Conserver des Pommes
  116
- Préparer un Consommé Royal
  116
Cuisson Rapide

117
- Cuire des Pommes de Terre en Robe des Champs (à Chair Ferme)
  118
- Cuire du Riz
  119
Décongeler et Réchauffer Avec des Micro-Ondes

120
- Décongeler
  121
- Réchauffer
  125
Programmes Automatiques

130
- Catégories
  130
- Utiliser des Programmes Automatiques
  130
- Consignes D'utilisation
  130
Programmes Individuels

131
Données à L'intention des Instituts de Contrôle

134
Nettoyage et Entretien

137
- Détergents à Ne Pas Utiliser
  138
- Nettoyer de la Façade du Four à Vapeur
  138
- Nettoyer L'enceinte de Cuisson
  138
- Nettoyer le Réservoir D'eau
  139
- Accessoires
  139
- Nettoyer les Grilles de Support
  140
- Entretien
  140
  - Détartrer le Four Vapeur
    140
  - Trempage
    141
Que Faire si

142
Accessoires en Option

147
- Produits de Lavage et D'entretien
  147
Sav

148
- Contact en cas D'anomalies
  148
- Garantie
  148
Installation

149
- Consignes de Sécurité pour L'encastrement
  149
- Dimensions D'encastrement
  150
  - Montage Dans un Meuble en Hauteur
    150
  - Encastrement Dans un Meuble Bas
    151
  - Vue Latérale
    152
  - Raccordement et Ventilation
    153
- Installer un Four Vapeur
  154
- Raccordement Électrique
  155
Déclaration de Conformité

157

Miele DGM 7440 Mode D'emploi Et Instructions De Montage (160 pages)

Four vapeur combiné micro-ondes

Marque: Miele | Catégorie: Fours | Taille: 1.74 MB

Table des Matières

Table des Matières
2
Consignes de Sécurité et Mises en Garde

7
- Accessoires
  19
Votre Contribution à la Protection de L'environnement

20
- Nos Emballages
  20
- Votre Ancien Appareil
  20
Description de L'appareil

21
- Four Vapeur
  21
- Plaque Signalétique
  22
- Accessoires Fournis
  22
Eléments de Commande

24
- Touche Marche/Arrêt
  25
- Écran
  25
- Touches Sensitives
  25
- Symboles
  27
Principe de Commande

28
Description du Fonctionnement

31
- Cuisson Vapeur
  31
  - Réservoir à Eau
    31
  - Température
    31
  - Temps de Cuisson
    31
  - Bruits
    31
  - Phase de Chauffage
    32
  - Phase de Cuisson
    32
  - Réduction de la Vapeur
    32
- Mode Micro-Ondes
  33
  - Principe de Fonctionnement
    33
  - Vaisselle à Utiliser Avec les Micro-Ondes
    33
- Plat en Verre
  38
- Eclairage de L'enceinte
  38
Première Mise en Service

39
- Miele@Home
  39
- Réglages de Base
  40
- Premier Nettoyage du Four Vapeur
  41
- Adapter la Température D'ébullition
  42
Réglages

43
- Tableau des Réglages
  43
- Accéder au Menu « Réglages
  45
- Langue
  45
- Heure
  45
- Date
  46
- Eclairage
  46
- Ecran
  46
- Volume
  47
- Unités
  47
- Quick Start
  48
- Popcorn
  48
- Maintien au Chaud
  48
- Réduction de la Vapeur
  49
- Temp. Préprogrammées
  49
- Puissances Préprogrammées
  50
- Dureté de L'eau
  50
- Sécurité
  52
- Miele@Home
  53
- Commande à Distance
  54
  - Activer Mobilestart
    54
- Mise à Jour à Distance
  54
- Version Logiciel
  55
- Revendeurs
  55
- Réglages Usine
  56
- Utiliser la Fonction Minuterie
  57
Minuterie

57
Menu Principal et Sous-Menus

59
Commande

61
Quick Start et Popcorn

68
A Savoir Sur la Cuisson Vapeur

70
- Avantages de la Cuisson Vapeur
  70
- Vaisselle Adaptée
  70
- Plat en Verre
  70
- Niveau de Cuisson
  71
- Surgelés
  71
- Température
  71
- Temps de Cuisson
  71
- Cuisson Avec Liquides
  71
- Recettes Maison
  71
Cuisson Vapeur

72
- ECO - Cuisson Vapeur
  72
- Remarques Concernant les Tableaux de Cuisson
  72
- Légumes
  73
- Poissons
  76
- Viandes
  79
- Riz
  81
- Céréales
  82
- Pâtes
  83
- Dumplings
  84
- Légumes Secs
  85
- Œufs
  87
- Fruits
  88
- Saucisses
  88
- Crustacés
  89
- Coquillages
  90
- Cuisson D'un Menu
  91
Cuisson Sous-Vide

93
- Conseils Importants Sur L'utilisation
  94
- Causes D'échec Possibles
  96
- Réchauffer
  99
Autres Applications

101
- Réchauffage Avec Vapeur
  101
- Décongélation Avec Vapeur
  104
- Blanchir
  107
- Stérilisation des Conserves
  107
- Stériliser de la Vaisselle
  110
- Faire Lever la Pâte
  110
- Préparer des Serviettes Chaudes
  111
- Faire Fondre de la Gélatine
  111
- Décristalliser du Miel
  112
- Faire Fondre du Chocolat
  112
- Préparer des Yaourts Maison
  113
- Faire Suer le Lard
  114
- Faire Suer des Oignons
  114
- Extraction de Jus
  115
- Emonder
  116
- Conserver des Pommes
  116
- Préparer une Royale
  116
Cuisson Rapide

117
- Cuire les Pommes de Terre en Robe des Champs (à Chair Ferme)
  118
- Cuire le Riz
  119
Décongélation et Réchauffage au Micro-Ondes

120
- Décongélation
  121
- Réchauffage
  125
Programmes Automatiques

130
- Catégories
  130
- Utilisation des Programmes Automatiques
  130
- Consignes D'utilisation
  130
Programmes Personnalisés

131
- Créer un Programme Personnalisé
  131
- Démarrer un Programme Personnalisé
  132
- Modifier les Phases de Cuisson
  132
- Renommer un Programme
  133
- Supprimer un Programme Personnalisé
  133
Données à L'attention des Instituts de Contrôle

134
Nettoyage et Entretien

137
- Produits à Ne Pas Utiliser
  138
- Nettoyer la Façade du Four Vapeur
  138
- Nettoyer L'enceinte de Cuisson
  139
- Nettoyer le Réservoir à Eau
  139
- Accessoires
  139
- Nettoyer les Grilles Supports
  140
- Entretien
  140
  - Détartrer le Four Vapeur
    140
  - Humidification
    141
En cas D'anomalie

142
- Plats de Cuisson
  147
Accessoires en Option

147
- Détergents et Produits D'entretien
  147
Service Après-Vente

148
- Contact en cas D'anomalies
  148
- Garantie
  148
Installation

149
- Consignes de Sécurité pour le Montage
  149
- Cotes D'encastrement
  150
  - Encastrement Dans un Meuble Haut
    150
  - Encastrement Dans un Meuble Bas
    151
  - Vue Latérale
    152
  - Raccordement et Aération
    153
- Installer le Four Vapeur
  154
- Branchement Électrique
  155
Déclaration de Conformité

157

Produits Connexes

Miele Catégories

Réfrigérateurs Machines à laver Hottes de ventilation

Lave-vaisselles

Tables de cuisson

Plus Manuels Miele

Miele DGM 7440 Manuels

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Table des Matières

Prescriptions de Sécurité et Mises en Garde

Votre Contribution à la Protection de L'environnement

Schéma Descriptif

Eléments de Commande

Principe de Fonctionnement

Description du Fonctionnement

Première Mise en Service

Réglages

Minuterie

Menu Principal et Sous-Menus

Commande

Quick Start et Popcorn

Points Importants Concernant la Cuisson Vapeur

Cuisson Vapeur

Sous Vide

Autres Utilisations

Cuisson Rapide

Décongélation et Chauffage au Micro-Ondes

Programmes Automatiques

Programmes Personnalisés

Informations pour les Organismes de Contrôle

Nettoyage et Entretien

Que Faire si

Accessoires en Option

Sav

Installation

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Table des Matières

Consignes de Sécurité et Mises en Garde

Votre Contribution à la Protection de L'environnement

Aperçu

Éléments de Commande

Principe de Commande

Description du Fonctionnement

Première Mise en Service

Réglages

Minuterie

Menus Principaux et Sous-Menus

Commande

MO Quick-Start et Popcorn

À Savoir Sur la Cuisson Vapeur

Cuisson Vapeur

Sous Vide

Autres Applications

Cuisson Rapide

Décongeler et Réchauffer Avec des Micro-Ondes

Programmes Automatiques

Programmes Individuels

Données à L'intention des Instituts de Contrôle

Nettoyage et Entretien

Que Faire si

Accessoires en Option

Sav

Installation

Déclaration de Conformité

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Table des Matières

Consignes de Sécurité et Mises en Garde

Votre Contribution à la Protection de L'environnement

Description de L'appareil

Eléments de Commande

Principe de Commande

Description du Fonctionnement

Première Mise en Service

Réglages

Minuterie

Menu Principal et Sous-Menus

Commande

Quick Start et Popcorn

A Savoir Sur la Cuisson Vapeur

Cuisson Vapeur

Cuisson Sous-Vide

Autres Applications

Cuisson Rapide

Décongélation et Réchauffage au Micro-Ondes

Programmes Automatiques

Programmes Personnalisés