Impostazioni Predefinite - Hamilton Beach PC03 Manuel D'utilisation

Tabella delle modalità di cottura a pressione
IMPOSTAZIONI
PREDEFINITE
Livello di
Modalità pressione
SELEZIONE DELLA
PRESSIONE:
Bassa
BASSA
Alta
ALTA
Alta
CARNE/STUFATO
Alta
POLLO
Bassa
RISO
Bassa
VAPORE/VERDURE
Alta
FAGIOLI
Alta
CEREALI INTEGRALI
Alta
CASSERUOLA
Alta
UOVA
Alta
MINESTRA
60
Tempo di Range del tempo
cottura di cottura
35 min 1 min – 4 ore
35 min 1 min – 4 ore
35 min 15 min – 4 ore
25 min 5 min – 4 ore
4 min 1 min - 30 min
10 min 1 min – 4 ore
30 min 1 min – 4 ore
40 min 1 min – 4 ore
5 min 1 min - 30 min
5 min 1 min - 30 min
30 min 1 min – 4 ore
Posizione
della
valvola della
pressione Descrizione e indicazioni
Utilizza la modalità manuale per personalizzare il livello di pressione e il tempo di
cottura. Ottima per realizzare degli abbinamenti.
CHIUSA
CHIUSA
CHIUSA Per preparare carne e stufati teneri e succosi. Seleziona tempi di cottura più lunghi per
una tenerezza che ti stupirà.
CHIUSA Questa modalità è perfetta sia per cucinare polli interi che in parti.
CHIUSA Adatta per cucinare tutti i tipi di riso. È preferibile il rilascio normale del vapore. Riempi il
recipiente di cottura non oltre la metà, per permettere al riso di crescere di volume.
CHIUSA Per cuocere a vapore le verdure o i frutti di mare o per riscaldare il cibo sulla griglia.
Utilizza il rilascio rapido del vapore per evitare una cottura eccessiva. Metti 1 tazza (237
ml) di acqua nel recipiente di cottura, non appena al di sotto del livello della griglia.
Posiziona il cibo sulla griglia e assicurati che il cibo non entri in contatto con l'acqua.
CHIUSA Con questa modalità è possibile cuocere fagioli secchi, ammorbiditi a bagno o meno, in
meno di un'ora. Assicurati di coprire i fagioli con almeno mezzo pollice d'acqua. Riempi
il recipiente di cottura non oltre la metà, per permettere ai fagioli di crescere di volume.
CHIUSA Il farro, la quinoa, il riso selvatico o qualsiasi altro cereale sono adatti per questa
modalità. Riempi il recipiente di cottura non oltre la metà, per permettere ai cereali di
crescere di volume.
CHIUSA Da utilizzare per le casseruole e per i piatti dove viene cucinato tutto assieme. Riempi il
recipiente non oltre la metà, per permettere al cibo di crescere di volume.
CHIUSA Per cuocere le uova nel loro guscio fino al livello desiderato sulla griglia di cottura.
Le uova vengono cotte a vapore in modo da sbucciarsi facilmente.
CHIUSA Per preparare minestre e brodi dal sapore delizioso.