Eis Zubereiten - Springlane Emma Mode D'emploi

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5. Gerät An/Aus
6. Zeit +
7. Zeit –
8. Start/Stop

EIS ZUBEREITEN

1. Bereite die Zutaten für das Eis gemäß
Rezept vor. Eismassen, die vorher
gekocht werden müssen, sollten am
Vortag zubereitet werden, damit die
Masse genug Zeit hat, abzukühlen.
2. Kühle die vorbereitete Eismasse bzw.
die benötigten Zutaten auf ca. 6-8 °C
(Kühlschranktemperatur).
3. Püriere Obst erst unmittelbar vor der
Zubereitung und füge Obststücke erst
gegen Ende der Zubereitung hinzu.
4. Alkohol verlängert die Gefrierzeit.
Alkoholhaltige Zutaten daher nur
sparsam dosieren und am Ende der
Gefrierzeit zugeben.
5. Setze den entnehmbaren Eisbehälter
in die entsprechende Mulde des Kom-
pressorgehäuses ein.
6. Setze den Rührarm ein.
7. Fülle die gekühlten Zutaten in den
entnehmbaren Eisbehälter. Achte da-
rauf, die maximale Füllmenge nicht zu
überschreiten. Der Eisbehälter darf zu
höchstens 2/3 gefüllt sein, da sich die
Eismasse während des Gefriervorgangs
ausdehnt.
8. Platziere den Deckel auf dem Eisbe-
hälter und drehe ihn gegen den Uhr-
zeigersinn bis zum Anschlag, so dass er
fest sitzt.
9. Den Gerätestecker in eine Steck-
dose stecken und das Gerät am An/
Aus-Schalter einschalten. Das Display
zeigt „60:00" an.
10. Für die normale Eiszubereitung ist das
Gerät auf 60:00 Minuten vorein-
gestellt. Du kannst durch Drücken
der Tasten ZEIT [+] oder ZEIT [-] die
gewünschte Zubereitungszeit anpas-
sen. Dies ist in 1-Minuten-Schritten
zwischen 60 und 1 Minute möglich.
11. Drücke nun die Taste START/STOP.
Das Gerät beginnt mit dem Kühl- und
Rührprozess.
12. Falls das Eis nach Programmende
noch nicht die gewünschte Festigkeit
hat, kannst du das Eis für maximal 60
Minuten nachfrieren lassen. Sollte
das Eis vor Ablauf der eingestellten
Zubereitungszeit fest sein, stoppt die
Maschine den Rührvorgang und du
kannst die Eiscreme entnehmen.
13. Während des Betriebs kannst du die
Betriebsdauer verlängern, indem du
auf die Taste ZEIT [+] drückst und
die Zeit in Schritten von jeweils einer
9

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