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Hacer masa
1
Introduzca la pala de amasar en el recipiente del pan.
Preparativos
Ponga los ingredientes en el recipiente del pan en el orden que se indica en la receta.
(página 174)
Introduzca el recipiente del pan en la unidad principal y enchufe la máquina a la toma de corriente.
1
Seleccione el menú de masa
[La pantalla muestra cuando se selecciona el menú '16' (SD-2500: '15').]
2
Inicie la máquina
Se encenderá la luz de inicio.
3
Pulse 'Stop' (Parar) y extraiga la masa
cuando la máquina emita 8 pitidos y parpadee la barra de 'End' (Fin)
Se apagará la luz de inicio parpadeante.
178
Tiempo previsto hasta el final del programa seleccionado
Para cancelar/parar
después del inicio
(mantenga pulsado el
botón durante más de
1 segundo)
2
3
El temporizador no está disponible en los menús
de masa [excepto el menú 22 (SD-2500: 20)].
Si desea añadir ingredientes adicionales a la
masa, consulte la página 176.
En los menús que no sean el 22, 26 y 27
(SD-2500: 20, 24 y 25), un proceso de 'Rest'
(Reposo) comenzará inmediatamente después
del inicio, seguido por el 'Knead' (Amasar) y la
'Rise' (Subir).
Dé forma a la masa acabada y deje que suba por
segunda vez según la receta y después cuézalo
en el horno.
Consulte las recetas
de masa en la página
185
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