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Bezzera B2013 Manuel D'instructions page 54

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BEZZERA B2013-B2016-C2013 Compact-Woody
MOD.
4 - INSTALLATION DE LA MACHINE
4.1 Avertissements
L'installation doit être effectuée par du personnel
qualifié, conformément aux instructions fournies
par le constructeur et conformément aux Lois en
vigueur. La machine doit être placée et installée
dans un endroit où l'emploi et l'entretien sont
effectués exclusivement par du personnel qualifié.
Peut être utilisé la machine dans les endroits utilisés
pour les cuisines du personnel dans les magasins,
bureaux et autres environnements de travail, des
maisons de ferme; par les clients dans les hôtels,
motels et autres environnements de type résiden-
tiel; environnements de type bed and breakfast
4.2 Préparation de la machine pour l'ins-
tallation
Préparer le point d'appui de la machine sur un
plan horizontal bien nivelé, sec, lisse, robuste,
stable positionné à une hauteur permettant au
plan chauffe-tasses de se trouver à plus de 150
cm du sol.
Ne pas utiliser de jets d'eau, ne pas installer dans
des lieux où des jets d'eau sont utilisés.
Pour garantir un fonctionnement normal, l'appa-
reil doit être installé dans des lieux ayant une tem-
pérature comprise entre +5°C et +32°C et où
l'humidité ne dépasse pas 70%.
Au cas où la machine est exposée à des tempéra-
tures inférieures à +0 °C, procéder comme suit:
- S'assurer que la machine a passé 24 heures
dans un endroit où la température est supé-
rieure à + 15 °C avant de la mettre en marche.
La machine est alimentée électriquement et n'a
pas besoin pour fonctionner de:
- Branchement au réseau électrique.
- Branchement au réseau hydrique.
- Branchement au circuit d'évacuation.
4.2.1 Branchement au réseau électrique
Avertissements:
- Le branchement au réseau électrique doit être
effectué par du personnel qualifié.
- L'installation doit être réalisée conformément
aux Lois en vigueur et équipée d'une mise à la
terre.
La machine est dotée d'un cordon d'alimentation
dépourvu de fiche; pour le branchement per-
manent au secteur, entre l'appareil et le secteur,
insérer un interrupteur omnipolaire de protection
avec ouverture de contact minimum de la caté-
gorie de surtension III, dimensionné à la charge et
conforme aux normes en vigueur.
4.2.2 Branchement au réseau hydrique
(Fig. 03)
Vérifier que la ligne d'alimentation hydrique est re-
liée à un réseau d'eau potable ayant une pression
d'exercice comprise entre 0 et 6 bar (0 - 0,6 MPa).
Si le réseau hydrique a des pressions supérieures
à 6 bars (0,6 MPa), prévoir un réducteur de pres-
sion.
Prévoir un robinet d'interception de l'eau en amont
de la fixation de la machine.
Le tube de chargement de l'eau (Fig. 03; rep. 1)
est fourni avec un filetage G 3/8".
Avertissement: Ne jamais ouvrir le bou-
chon fileté et le robinet d'évacuation de
la chaudière; danger de brûlures. Utili-
ser uniquement le tuyau d'alimentation
neuf fourni de série.
4.2.3 Branchement à l'évacuation
Relier le tube d'évacuation en caoutchouc (Fig.
03; rep. 2) fourni au raccord de G 3/4" et à un
siphon d'évacuation ouvert ou pouvant être ins-
pecté, préalablement disposé.
4.3 Instructions relatives à l'adoucisseur
(Fig. 04)
Réaliser le branchement de la machine en suivant
la Figure 4.
Pour l'utilisation et l'entretien, se rapporter aux ins-
tructions relatives à l'adoucisseur
A – Relier au raccord de chargement de l'eau
B – Relier au réseau d'eau potable
4.4 Liaison équipotentielle
Cette liaison prévue par certaines normes a pour
fonction d'éviter les différences de potentiel élec-
trique entre les masses des appareillages installés
dans le même local. Cet appareil est prévu avec
une borne sous la base afin de relier un conduc-
teur externe, avec cosse à oeillet à être inséré
entre les deux écrous, ayant une section nominale
conforme aux normes en vigueur.
5 – UTILISATION DE LA MACHINE
54
(Fig. 03)
(Fig. 05)

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