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Programmes automatiques
Votre four vapeur dispose de 20 pro-
grammes automatiques pour préparer
différents légumes. A chaque pro-
gramme correspond une température et
une durée de cuisson. Vous n'avez plus
qu'à préparer vos légumes en suivant
les instructions (voir tableau).
Avant de démarrer un programme
automatique, laissez refroidir le four
vapeur à la température ambiante si
vous venez d'effectuer une cuisson.
Conseils et astuces pour la cuisson va-
peur des légumes au chapitre « Cuisson
vapeur », section « Légumes ».
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Utilisation des programmes
automatiques
Préparez les légumes comme d'habi-
tude puis mettez-les dans un plat
perforé.
Enfournez le plat récupérateur sur le
niveau 1 puis le plat de cuisson au ni-
veau de votre choix.
Remplissez le réservoir avec de l'eau
puis repositionnez-le dans son loge-
ment.
Allumez votre four vapeur.
Effleurez la touche sensitive / .
apparaît.
Si vous appuyez sur la touche sensi-
tive ou , on bascule dans les pro-
grammes automatiques.
Réglez le programme souhaité à
l'aide des touches sensitives ou ,
par ex. A15.
Validez en effleurant OK.
Réglez le degré de cuisson souhaité à
l'aide des touches sensitives ou .
- al dente
- moyen
- tendre
Validez en effleurant OK.
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