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Applications, tableaux et conseils
Tableau de cuisson pour les conserves
Aliments à mettre en conserve
Baies
Fraises, myrtilles, framboises,
groseilles à maquereau mûres
Groseilles à maquereau vertes
Fruits à noyau et pépins
Poires, coings, quetsches
Légumes
2)
Carottes
Concombres
Cornichons mélangés
Chou-rave, petits pois, asperges 160-170
1) Les durées de cuisson et les températures sont données à titre indicatif.
2) Poursuivre la cuisson dans le four éteint
Recettes programmées
L'appareil dispose de 12 fonctions programmes / recettes, qui peuvent être sélectionnées
les unes après les autres à l'aide de la touche Programme Cuisson/Rôtissage.
P 1
P 2
P 3
P 4
P 5
P 6
P 7
P 8
P 9
P 10
P 11
P 12
GÂTEAU AU CITRON 1000 G
Pour la pâte :
• 250 g de beurre
• 200 g de sucre
• 1 paquet de sucre vanillé
• 1 pincée de sel
Température en
1)
160-170
160-170
160-170
160-170
160-170
160-170
GÂTEAU AU CITRON
PETITS GÂTEAUX AUX MANDARINES ET FROMAGE BLANC
PAIN BLANC
PETITS PAINS DE 40 G
PIZZAS
QUICHE LORRAINE
GRATIN DAUPHINOIS
FILETS DE POISSON
LONGE DE VEAU
LASAGNES
RÔTI DE PORC
POULET 1000 G
Cuisson jusqu'à ce que
°C
la préparation com-
mence à perler en min.
35-45
35-45
35-45
50-60
50-60
50-60
50-60
Poursuite de la cuis-
son à 100°C en min.
---
10-15
10-15
5-10
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15
15-20
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