Réglages; Tableau - Gaggenau CX492610 Notice D'utilisation

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Réglages
1.
Fixation de la sonde de température sans fil sur la
casserole, voir le chapitre ~ "Préparation et
entretien du capteur de cuisson sans fil"
2.
Placez l'ustensile de cuisson avec suffisamment de
liquide sur la surface de cuisson et recouvrez-le
toujours d'un couvercle. Voir la section ~ "Mise en
place du capteur de cuisson sans fil".
3.
Appuyez sur l'indicateur de l'élément du récipient.
4.
Effleurez le symbole i.
5.
Balayez avec le doigt vers le haut jusqu'au symbole ¨.
Ensuite, effleurez le symbole G pour confirmer la
sélection.
6.
Effleurez le symbole ¨ sur le capteur de cuisson sans
fil, comme indiqué à l'écran.
7.
Sélectionnez le niveau de température.
Le mode capteur de cuisson est activé.

Tableau

Le tableau suivant indique une sélection de plats, triée
par aliments. La température et le temps de cuisson
Viande
Pocher
Saucisses
1
Cuire
Saucisses
1
Poule au pot
1
Pot-au-feu
1
1
Chauffer et cuire avec un couvercle. Ajouter les mets après le signal sonore.
Ajouter le met dès le début.
2
Faire chauffer l'huile avec le couvercle fermé. Frire portion par portion à découvert.
3
Le symbole de température " à côté de l'élément
s'allume en augmentant jusqu'à ce que la température
sélectionnée soit atteinte, ensuite un signal retentit et
le symbole de température s'éteint.
8.
Retirez le couvercle après le signal sonore et ajoutez
les mets. Laissez le couvercle en place en cours de
cuisson.
Remarque : La température peut être augmentée ou
diminuée de 1 à 5 °C (1 à 10 °F). Pour ce faire, effleurez
la température sélectionnée, puis le symbole %.
Enfin, sélectionnez la température souhaitée, confirmez
avec le symbole G ou effleurez le symbole ' pour
annuler et quitter le menu.
Désactiver
1.
Effleurez le niveau de température.
Appuyez sur le symbole i et sélectionnez un autre
2.
mode d'ustensile de cuisson dans la zone de réglage.
3.
Appuyez sur le symbole G pour confirmer la
sélection.
Le mode Capteur de cuisson est désactivé.
dépendent de la quantité, de l'état et de la qualité des
aliments.
Température °F (°C)
195 (90)
212 (100)
212 (100)
212 (100)
Mode capteur de cuisson
Durée (min.)
10 - 20
20 - 30
60 - 90
60 - 90
fr-ca
35

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