Table des Matières
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Toucher le symbole # de la position de cuisson
2
dans l'écran. 0.0 s'allume dans l'indicateur.
Tableau des réglages
Dans le tableau suivant vous trouverez quelques
exemples. Les temps de cuisson dépendent du type,
du poids et de la qualité des aliments à cuire. Des
déviations sont donc possibles.
Fondre
Chocolat, glaçage, beurre, miel
Gélatine
Réchauffer et maintenir chaud
Ragoût/potée (p.ex. ragoût de lentilles)
Lait**
Chauffer des saucisses dans de l'eau**
Décongeler et chauffer
Epinards, surgelés
Goulasch ,surgelée
Pocher, frémir
Boulettes, quenelles
Poisson
Sauces blanches, p.ex. béchamel
Sauces fouettées, p.ex. sauce béarnaise, sauce hollandaise
Bouillir, cuire à la vapeur, étuver
Riz
Riz au lait
Pommes de terre en robe des champs
Pommes de terre à l'anglaise
Pâtes
Ragoûts/potées, soupes
Légumes
Légumes, surgelés
Cuire en cocotte minute
Dans les 4 secondes, faire défiler vers le haut et
3
régler le niveau de chauffe désiré.
K
PLQ
Eteindre la position de cuisson
Faire défiler vers la bas jusqu'à ce que 0.0
apparaisse. La position de cuisson s'éteint et apparaît
après env. 4 secondes comme position de cuisson
détectée.
Remarque : Lors de la cuisson de ragoûts ou
d'aliments liquides, comme des soupes, des sauces
ou des boissons, ceux-ci peuvent chauffer trop
rapidement sans que vous vous en rendiez compte et
donc déborder du récipient ou éclabousser. C'est
pourquoi il est recommandé de les chauffer à feu doux
en sélectionnant un niveau de chauffe approprié et de
remuant sans cesse.
K
PLQ
Niveau de puissance
1.0
1.0 - 2.0
1.0 - 2.0
1.5 - 2.5
3.0 - 4.0
2.5 - 3.5
2.5 - 3.5
4.5 - 5.5*
4.0 - 5.0
1.0 - 2.0
3.0 - 4.0
2.0 - 3.0
2.0 - 3.0
4.0 - 5.0
4.0 - 5.0
6.0 - 7.0*
3.5 - 4.5
2.5 - 3.5
3.5 - 4.5
4.5 - 5.5
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