Table des Matières
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Régler un élément
Le niveau de puissance souhaité est sélectionné dans la
zone de réglage.
Niveau de puissance 1,0
Niveau de puissance 9,0
Chaque niveau de puissance a un niveau intermédiaire,
marqué par ,5.
Remarques
Pour protéger les parties sensibles de l'appareil
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contre toute surchauffe ou surcharge électrique, vous
pouvez temporairement réduire la puissance de la
table de cuisson.
Afin d'éviter que l'appareil n'émette des bruits, vous
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pouvez temporairement réduire la puissance de la
table de cuisson.
Sélectionner un foyer et une puissance de cuisson
La table de cuisson doit être allumée.
1.
Placez le récipient sur la surface de cuisson.
2.
Effleurez le symbole # de l'élément sur l'écran
tactile. La plage de réglage s'allume à l'écran des
éléments.
3.
Dans les 4 secondes suivantes, balayez avec le doigt
vers le haut et sélectionnez le niveau de puissance
souhaité.
Pour sélectionner le niveau de puissance 9,0,
effleurez directement 9,0.
= puissance minimale
= puissance maximale
La puissance de cuisson est réglée.
Modifier la position de chauffe
Sélectionnez l'élément et réglez ensuite la position de
chauffe souhaitée dans la plage de réglage.
Éteindre un élément
Effleurez l'indicateur de l'élément jusqu'à faire apparaître
le niveau de puissance ó.ó dans la plage de réglage.
L'élément se désactive.
Remarque : Si un récipient a été posé sur la surface de
cuisson avant la mise en marche de la table de cuisson,
celui-ci est détecté suivant l'actionnement de
l'interrupteur principal et l'indicateur de l'élément
apparaît à l'écran tactile.
Conseils de cuisson
Recommandations
Remuez de temps en temps en chauffant de la purée,
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des veloutés et des sauces épaisses.
Pour préchauffer, réglez la puissance de cuisson
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8 à 9.
Lors de la cuisson avec un couvercle, réduisez la
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puissance de cuisson dès que de la vapeur s'échappe
entre le couvercle et le récipient.
Après la cuisson, maintenez le récipient fermé
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jusqu'au service.
Pour la cuisson à l'autocuiseur, respectez les
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consignes du fabricant.
Ne faites pas cuire les mets trop longtemps afin de
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conserver leur valeur nutritive. La minuterie permet
d'optimiser le temps de cuisson.
Pour une cuisson plus saine, l'huile ou la graisse ne
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doit pas être chauffée jusqu'au point de fumée.
Pour faire dorer les mets, les faire frire par petites
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portions, une par une.
Les récipients peuvent atteindre des températures
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élevées pendant la cuisson. Il est recommandé
d'utiliser des maniques.
Dans le chapitre ~ "Conseils pour économiser
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l'énergie" vous trouverez des recommandations pour
cuisiner en économisant le plus possible d'énergie.
Utilisation de l'appareil
fr-ca
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