Gaggenau CX492610 Notice D'utilisation page 38

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fr-ca
Mode capteur de cuisson
Pâtes et céréales
Cuire
Semoule de blé dur
3
Pâtes fraîches
3
Pâtes de blé entier
3
Pâtes de blé entier, garnies
Pâtes fraîches, garnies
3
Cuire à l'autocuiseur
Riz à l'autocuiseur
2
Riz brun à l'autocuiseur
1
Chauffer et cuire avec un couvercle. Ajouter les mets après le signal sonore.
2
Ajouter le met dès le début.
Remuer régulièrement.
3
Potages
Pocher
Soupes crémeuses instantanées
Cuire
Bouillon fait maison
1
Soupes instantanées
2
Cuire à l'autocuiseur
Bouillon fait maison à l'autocuiseur
1
Ajouter le met dès le début.
Remuer régulièrement.
2
Dessert
Pocher
Riz au lait
3
Porridge
3
Flan au chocolat
3
Cuire
Compote
1
Frire
Frire des beignes fourrés
Frire des beignes
2
Frire des buñuelos
2
Ajouter le met dès le début.
1
2
Faire chauffer l'huile avec le couvercle fermé. Frire portion par portion à découvert.
3
Remuer régulièrement.
38
3
2
2
1
2
Température °F
Durée (min.)
(°C)
212 (100)
212 (100)
212 (100)
212 (100)
212 (100)
240 (115)
240 (115)
Température °F
Durée (min.)
(°C)
195 (90)
212 (100)
212 (100)
240 (115)
Température °F
Durée (min.)
(°C)
185 (85)
185 (85)
185 (85)
212 (100)
320 (160)
320 (160)
320 (160)
7 à 10
3 à 5
7 à 10
15 à 20
5 à 8
6 à 8
12 à 18
10 à 15
60 à 90
5 à 10
20 à 30
40 à 50
10 à 15
3 à 5
15 à 25
5 à 10
5 à 10
5 à 10

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