Onderwarmte En Hete Lucht - Atag OX6411F Mode D'emploi

OVENFUNCTIES (VERVOLG)
6. Onderwarmte met hete lucht
Onderwarmte met hete lucht geeft gebak een krokante en goed doorbakken bodem terwijl de
de oven het beste voorverwarmen.
Gerecht
Appeltaart, diepvries
(350-700 g)
Bladerdeeg, met diepvries
vulling (300-600 g)
Bestrijken met eidooier
De oven niet voorverwarmen
Gehaktballen (250-500 g)
Gebruik een ovenvaste schaal
Vlaai van bladerdeeg
(500-1000 g)
Bestrijken met eidooier
Cannelloni (250-500 g)
Gebruik een ovenvaste schaal
Gebak van gistdeeg met
vulling (600-1000 g)
Bestrijken met eidooier
Pizza, zelfgemaakt
(500-1000 g)
Brood, zelfgekneed
(700-900 g)
NL 34
Niveau Toebehoren
3 Ovenrooster
3 Bakplaat
3 Ovenrooster
3 Bakplaat
3 Ovenrooster
3 Bakplaat
2 Bakplaat
2 Ovenrooster
Temperatuur (°C) Tijd (min)
180-200
180-200
180-200
180
180
180-200
200-220
170-180
15-20
20-25
25-35
15-23
22-30
20-30
15-25
45-55