Table des Matières
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Causes des dommages
AVIS:
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Ne rien placer directement sur la sole du four. Ne
pas étaler de feuille d'aluminium sur la sole. Une
accumulation de chaleur peut endommager
l'appareil.
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Le fond du four et la gouttière de l'évaporateur
doivent rester dégagés. Toujours placer les plats
dans un moule perforé ou sur une grille.
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Il ne faut pas que les feuilles d'aluminium soient en
contact avec l'intérieur de la porte, car cela pourrait
décolorer la porte de manière permanente.
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Nous vous conseillons d'utiliser de l'eau minérale à
faible teneur en chlorure et sans acide carbonique
ajouté si l'eau du robinet contient beaucoup de
chlorure (> 40 mg/l). Vous pouvez consulter votre
distributeur d'eau pour obtenir des informations sur
les caractéristiques de l'eau du robinet.
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Les ustensiles de cuisson doivent être résistants à
la chaleur et à la vapeur. Les ustensiles de cuisson
en silicone ne sont pas adaptées à la cuisson à la
vapeur.
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Utiliser à l'intérieur du four seulement les
accessoires d'origine. Les matières pouvant rouiller
(par exemple les plats en métal ou les couteaux et
fourchettes) peuvent provoquer de la corrosion
dans le four.
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Utiliser seulement des petites pièces d'origine
(écrous moletés par exemple). Pour remplacer des
petites pièces éventuellement perdues, s'adresser
à notre service pièces de rechange.
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Lorsque vous cuisez à la vapeur avec un bac
perforé, placez toujours dessous la plaque à
pâtisserie ou le bac non perforé de façon à
recueillir les gouttes.
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Ne pas laisser pendant une période prolongée dans
le four fermé des produits alimentaires humides,
car cela peut favoriser l'apparition de corrosion
dans le four.
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Le sel, les sauces épicées (ketchup ou moutarde
par exemple) et les plats salés (rôtis par exemple)
contiennent des chlorures et des acides qui
peuvent corroder les surfaces en inox. Toujours
enlever les résidus sans attendre.
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Le jus de fruit peut tacher l'enceinte du four.
Toujours enlever le jus de fruit sans attendre, quand
il est sûre de toucher, en utilisant d'abord un
chiffon mouillé, puis un chiffon sec.
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L'enceinte de votre four est fabriquée en acier
spécial inoxydable. Elle peut se corroder si elle
n'est pas entretenue correctement. Respecter les
consignes d'entretien et de nettoyage figurant dans
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la notice d'utilisation. Après chaque utilisation,
nettoyer l'intérieur du four dès qu'il a refroidi. Après
nettoyage, sécher l'intérieur du four au moyen du
programme de séchage.
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Ne pas décoller le joint de la porte. Si le joint est
endommagé, la porte du four ne peut plus être
fermée correctement. Les façades des meubles
voisins risquent d'être endommagées. Changer le
joint de la porte.
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Ne pas tenir ni porter l'appareil en le prenant par la
poignée de la porte. La poignée de la porte ne peut
pas supporter le poids de l'appareil et risque de se
casser.
Protection de l'environnement
Déballez l'appareil et jetez l'emballage dans le respect
de l'environnement.
Économies d'énergie
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Ouvrez le moins souvent possible la porte pendant
la cuisson.
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Pour les gâteaux, utilisez des moules foncés,
laqués noir ou émaillés, car ils absorbent
particulièrement bien la chaleur.
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Si vous avez plusieurs gâteaux, faites-les cuire de
préférence l'un après l'autre. En effet, le four
encore chaud permet de réduire la durée de
cuisson du gâteau suivant. Vous pouvez aussi
placer l'un à côté de l'autre deux moules à cake.
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Dans le cas de cuissons longues, vous pouvez
éteindre le four 10 minutes avant la fin de cuisson,
afin de profiter de la chaleur résiduelle.
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Avec la cuisson à la vapeur, vous pouvez préparer
en même temps des plats répartis sur plusieurs
niveaux. Si ces plats ont des durées de cuisson
différentes, mettez d'abord au four celui dont la
cuisson est la plus longue.
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