V-ZUG Combair SL 714 Mode D'emploi page 35

Table des Matières

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...Conseils d'utilisation, tableaux de réglage
Griller
• Préchauffer le gril 5 minutes à température maximale.
Côtelettes
Entrecôtes
Poulets
Saucisses
Poissons entiers, truite
Toasts (sans garniture)
Toast Hawaii
Griller avec la broche ou le panier à rôti
Volaille
Poulet, 1,2–1,4 kg
90 °C*
2 poulets de 1,4 kg
90 °C*
Porc
Collier de porc, 1,2 kg
85 °C*
Veau
Collier de veau, 1 kg
83–85 °C*
*
Température à cœ ur lors de la cuisson avec le capteur de température d'aliments.
Niveau Mode de
5
5
2 pièces
2
4 moitiés
4 ou 5
4
4 ou 5
4
Temp.
chauf-
fage
°C
maximum
maximum
220–230
230
250
maximum
maximum
Préchauf-
Mode de
fage
chauf-
fage
non
non
non
non
Temps de cuisson
avec le gril en min
1er côté
2ème
côté
6
8
3
4
30
25
6
7
4–5
4–5
1–2
1–2
4–5
Temp.
Durée
°C
min
250
50–60
250
60–70
250
85–95
250
70–80
35

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