Table des Matières
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...Four
Avec l'air chaud pulsé, il est particulièrement important de choisir le bon niveau
pour cuire.
Règle élémentaire lors de l'utili-
sation d'une seule hauteur
– plaque à gâteaux originale et
moules plats au niveau 3
– moules élevés, p. ex. moules dé-
montables ou moules à cake, au
niveau 1
Règle élémentaire lors de l'utili-
sation de 2 hauteurs
Plaques à gâteaux originales, avec ou
sans moules, aux niveaux 1 et 4
Règle élémentaire lors de l'utili-
sation de 3 hauteurs
Plaques à gâteaux originales aux
niveaux 1 et 3, grille au niveau 5
3
4
1
5
3
1
27
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Table des Matières
