Table des Matières
Publicité
Henny Penny
Modèle OFE - 291
Le Computron 8000 possède un Mode de nettoyage pour nettoyer
3-7.
MODE DE NETTOYAGE
la cuve lors du premier démarrage et à chaque changement d'huile
de friture.
Pour chauffer la solution de nettoyage ou la solution de vinaigre,
positionner l'interrupteur « Cook/Pump » sur "COOK". Lorsque
l'ordinateur débute le cycle de fonte, presser et maintenir
,
CLEAN OUT ?",
"1=YES 2=NO" s'affichent. Presser
pour démarrer le
cycle de nettoyage. "*CLEAN-OUT MODE*" s'affiche. La
température préprogrammée se prépare automatiquement, puis un
décompte de temps préprogrammé débute. Utiliser les boutons
«UP» et "DOWN", si nécessaire pour ajuster la température et
éviter à la solution de nettoyage de déborder de la cuve.
Voir le Mode de Programmation Spéciale points SP-10 et SP-11
pour prérégler la température et le temps.
Publicité
Table des Matières
