Table des Matières
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Henny Penny
-3.
CONTROLES
3
(Suite)
Fig.
Détail
Description
No.
No.
3-1
9
3-1
10
3-1
11
Fenêtre des menus
3-1
12
Boutons de sélection
3-1
13
Interrupteur Cuisson/Pompe Bouton à trois positions à position OFF centrale. Positionner le
3-1
14
Presser pour accéder au Mode programmation. Une fois dans ce
mode, utiliser pour avancer au réglage suivant. En pressant
simultanément avec
Information qui fournis un historique sur les actions des opérateurs
et les performances de la friteuse.
Utiliser pour démarrer et arrêter un cycle de cuisson, et pour
arrêter le décompte à la fin d'un cycle de conservation.
Le nom des produits associés avec chaque bouton de sélection. La
bande des menus est située derrière la façade.
Utiliser pour sélectionner le produit à cuire.
de produit
Pour les utiliser pour démarrer un cycle, voir section 3, Mode de
programmation Spéciale point SP-10.
bouton en position de Cuisson pour utiliser la friteuse. Positionner
le bouton en position Pompe pour utiliser la pompe de filtration.
Certaines conditions doivent être réunies avant d'utiliser la pompe
de filtration. Ces conditions sont traitées dans la section Filtration
du manuel spécifique de la friteuse.
Utiliser pour entrer manuellement en mode Attente ou Nettoyage.
Modèle OFE - 291
Fonction
on accède au Mode
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