Allgemeiner Betrieb - Sage the Barista Express Guide Rapide

ALLGEMEINER BETRIEB

Einstellung des Mahlgrads
Der Mahlgrad wirkt sich auf die Geschwindigkeit
des Wasserflusses durch den Kaffee im Filtersieb
und auf das Espressoaroma aus.
Wir empfehlen, zunächst mit Einstellung 8 zu
arbeiten und dann nach Bedarf nachzustellen.
Einstellung der Mahlmenge
Drehwähler GRIND AMOUNT (MAHLMENGE)
zunächst in die 3-Uhr-Position drehen. Nach
Bedarf LESS (WENIGER) oder MORE (MEHR)
einstellen, um die Menge anzupassen.
Auswahl des Filtersiebs
Zum Mahlen frischer, ganzer Kaffeebohnen
einwandige Filtersiebe verwenden.
1 TASSE
Bei Verwendung bereits gemahlenen Kaffees
doppelwandige Filtersiebe verwenden.
1 TASSE
2 TASSEN
2 TASSEN
Auswahl der Filtergröße
Filtersieb für 1 TASSE oder 2 TASSEN in
den Siebträger einlegen. Taste FILTER
SIZE (FILTERGRÖßE) drücken, um
für das 1-TASSEN-Filtersieb SINGLE
(EINFACH) oder für das 2-TASSEN-Filtersieb
DOUBLE (DOPPELT) auszuwählen.
Automatische Mengenregelung
•
Siebträger andrücken und freigeben, um das
Mahlwerk zu aktivieren.
• Der Mahlvorgang stoppt automatisch. Zum
Beenden des Mahlvorgangs vor Zyklusende
Siebträger nochmals andrücken und freigeben.
Manuelle Mengenregelung
•
Siebträger andrücken und gedrückt halten,
um das Mahlwerk zu aktivieren. Gedrückt
halten, bis die gewünschte Menge Kaffeemehl
ausgegeben ist.
• Siebträger zum Stopp des
Mahlvorgangs freigeben.
Tampern des Kaffeemehls
•
Kaffeemehl nach Abschluss des Mahlvorgangs
fest tampern.
• Als Richtlinie für die optimale Kaffeemenge
gilt, dass die Oberkante des Metallrands am
Tamper, NACH dem tampern des Kaffeemehls,
auf gleicher Höhe mit der Oberkante des
Filtersiebs sein sollte.
Abstreichen des Kaffeemehls
Mit der Razor -Präzisionsklinge können Sie den
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Puck für gleichmäßige Extraktion auf die richtige
Höhe abstreichen.
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