Sage the Barista Express Guide Rapide page 151

PROBLEMA CAUSA POSSÍVEL
O café espresso • O grau de moagem do café
só goteja é demasiado fino.
dos bocais
do manípulo
de café ou não
• Existe café a mais no cesto de filtro. • Reduza a dose de café. Consulte a secção "Definir
sai de todo.
• O café foi excessivamente
prensado.
• O depósito de água está vazio.
• O depósito de água não foi total-
mente introduzido e bloqueado
na sua devida posição.
• O cesto de filtro pode estar
bloqueado.
• A máquina precisa de ser
descalcificada.
O café • O grau de moagem do café
espresso sai é demasiado grosseiro.
demasiado
depressa.
• O cesto de filtro não tem uma
quantidade suficiente de café.
• O café foi pouco prensado.
O QUE FAZER
• Utilize um grau de moagem ligeiramente mais grosso.
Consulte a secção "Definir o grau de moagem",
na página 9 e a secção "Sobre-extração",
na página 12.
a quantidade de moagem", na página 9 e a secção
"Sobre-extração", na página 12.
• Prense aplicando uma pressão entre 15–20 kg.
• Encha o depósito.
• Empurre o depósito de água completamente para
baixo para bloqueá-lo na sua devida posição.
• Use o pino na extremidade da ferramenta de limpeza
fornecida para desobstruir o(s) orifício(s). Se o(s)
orifício(s) permanecer(em) obstruído(s), dissolva
uma pastilha de limpeza em água quente e coloque
de molho o cesto de filtros e o manípulo de café
em solução durante cerca de 20 minutos. Enxague
devidamente.
• Consulte a secção "Descalcificar", na página 15.
• Use um grau de moagem ligeiramente mais fino.
Consulte a secção "Definir o grau de moagem",
na página 9 e a secção "Sub-extração",
na página 12.
• Aumente a dose de café. Consulte a secção "Definir
a quantidade de moagem", na página 9 e a secção
"Sub-extração", na página 12.
• Prense aplicando uma pressão entre 15–20 kg.
PT
21