Installation Der Maschine; Sicherheitshinweise; Versorgungsanlagen Für Die Installation Vorbereiten; Anschluss Ans Stromnetz - Bezzera STREGA Manuel D'instructions

BEZZERA STREGA
MOD.

4 - INSTALLATION DER MASCHINE

4.1 Sicherheitshinweise

Die Installierung darf nur von Fachleuten
durchgeführt werden, nach den vom Hersteller
gelieferten Anleitungen und unter Berücksichtigung
der geltenden Gesetze.
Die Maschine muss so aufgestellt und installiert
werden, dass Betrieb und Wartung ausschließlich
durch qualifiziertes
können. Kann verwendet werden, die Maschine
an Orten verwendet werden, um Personal
Küchenbereich in Geschäften, Büros und anderen
Arbeitsumgebungen
von Kunden in Hotels, Motels und anderen
Unterkünften Umgebungen, bed and breakfast
Typ Umgebungen.
4.2 Versorgungsanlagen für die In-
stallation vorbereiten
Die Unterlage der Maschine auf eine ebene
horizontale, trockene, glatte, starke, stabile Fläche
stellen, die so hoch ist, dass die Ablage zum
Tassen wärmen auf einer Höhe von mindestens
150 cm vom Boden zu stehen kommt.
Keine Wasserspritzen benutzen und nicht an Orten
aufstellen, an denen Wasserspritzen verwendet
werden.
Damit ein normaler Betrieb garantiert ist, muss
das Gerät an Orten aufgestellt werden, wo
eine Temperatur von +5°C bis +32°C und
eine Luftfeuchtigkeit von nicht mehr als 70%
herrschen.
Sollte die Maschine Temperaturen unter 0°C aus-
gesetzt werden, ist wie folgt vorzugehen:
- sicherstellen, dass die Maschine sich minde-
stens 24 Stunden an einem Ort mit Temperatur
über + 15°C befunden hat, bevor sie einge-
schaltet wird.
Die Maschine wird elektrisch betrieben. Sie
braucht für ihren Betrieb:
-einen Anschluss an das Stromnetz
-einen Anschluss an das Wassernetz
-einen Abwasseranschluss.

4.2.1 Anschluss ans Stromnetz

Wichtiger Hinweis:
- Die elektrische Anlage muss mit den geltenden
Gesetzen konform und vorschriftsmäßig geer-
det sein.
Die Maschine wird mit einem Stromkabel mit
Stecker für den Anschluss an die Stromversorgung
geliefert.
Fachpersonal erfolgen
werden; Bauernhäusern;
4.2.2 Anschluss an das Wassernetz
(Version R/TOP-NETZ)
Sich davon überzeugen, ob die Wasserleitung an
ein Trinkwassernetz mit einem Betriebsdruck zwi-
schen angeschlossen ist:
- 0 und 6 bar (0 - 0,6 MPa) Version "TOP-NETZ"
- 2 und 6 bar (0,2 - 0.6 MPa) Version "R"
Wenn der Druck mehr als 6 bar (0,6 MPa) be-
trägt, ist ein Druckverminderer anzubringen.
Oberhalb des Maschinenanschlusses einen Was-
sersperrhahn anbringen.
Der Anschluß des geladenen Wasserschlauches
(Abb. 01; Pos. 4) wird von G 3/8" verlegt.

4.2.3 Abwasseranschluss (Version R)

Einen Gummischlauch (Abb. 01; Pos. 13) mit ei-
nem Innenurchmesser von 10 mm an das auf der
Maschinengrube vorgesehene Verbindungsstück
und an einen vorher angebrachten Siphonabfluß
anschließen.

4.3 Potenzialausgleich

Diese, von einigen Richtlinien vorgesehene Ver-
bindung hat das Ziel, die Unterschiede von elektri-
schem Potential zwischen den Massen der im sel-
ben Raum installierten Geräte zu vermeiden. Das
Gerät ist mit einer unter der Basis angebrachten
Klemme versehen, für die Verbindung mit einem
Außenleiter mit einem nominalen Quer-schnitt
gemäß den geltenden Richtlinien.

4.4 Montage des Hebels der Gruppe

Bei Auslieferung der Maschine ist der Hebel der
Brühgruppe (A) nicht montiert. Vor Verwendung
muss der Hebel der Brühgruppe (A) daher fest am
Gelenk (B) angeschraubt werden, wie in Abb. 10
dargestellt. Eventuell so weit herausdrehen, bis
das Logo (C ) am Griff zur Frontseite der Maschi-
ne zeigt.
Mithilfe des mitgelieferten Sechskantschlüssels (D)
zur Befestigung des Hebels der Brühgruppe (A)
den ebenfalls mitgelieferten Stift (E) einschrau-
ben.
Die Maschine ist nun betriebsbereit.

4.5 Version "TOP"

Espresso-Kaffeemaschine STREGA wird in der
Ausführung "TOP" hergestellt und kann im Mo-
dus BEHÄLTER bzw. NETZ verwendet werden.
Mithilfe einer Pumpe leitet sie das vom Behälter
(Modus BEHÄLTER) oder von der Wasserzulauf-
leitung (Modus NETZ) kommende Wasser in den
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(Abb. 04)
(Abb. 10)