Dampfausgabe; Heizwasserentnahme; Ausschalten; Wartung - Bezzera STREGA Manuel D'instructions

BEZZERA STREGA
MOD.
Kaffee gut pressen und darauf achten, daß der
Filterrand nicht beschmutzt wird.
3) Den Filterhalter wieder an seinem Sitz einra-
sten.
4) Den Hebel der Gruppe fest greifen (Abb. 01;
Pos. 02), bis zum unteren Anschlag nach un-
ten drücken und warten, bis die Kammer der
Ausgabegruppe komplett gefüllt ist (Abb. 01;
Pos. 6) und die ersten Kaffeetropfen austreten.
Dann den Hebel (Abb. 01; Pos. 2) mit der
Hand nach oben führen, um mit der Kaffee-
ausgabe zu beginnen.
5) Die Kaffeeausgabe kann nicht unterbrochen
werden, da dieser Vorgang bis zum Erreichen
des oberen Anschlags kontinuierlich weiterläuft
(die max. ausgegebene Kaffeemenge beträgt
~75 cc). Wenn die gewünschte Kaffeemenge
erreicht ist, die Tasse wegziehen.
Achtung:
- Den Hebel der Gruppe nur dann betätigen,
wenn ein mit Kaffee gefüllter Siebträger einge-
hängt ist (Abb. 11; Pos. d).
- Den mit Kaffee gefüllten Siebträger keinesfalls
entfernen, solange die Maschine in Betrieb ist.
- Wird der Hebel der Gruppe betätigt, ohne dass
der Siebträger mit Kaffee gefüllt bzw. eingehängt
ist, schnellt er aufgrund der von den Rückzugsfe-
dern ausgeübten Kraft plötzlich und unkontrol-
liert zum oberen Anschlag zurück.
- Den Hebel der Gruppe nur bei eingeschalteter
und unter Druck stehender Maschine betätigen.
- Vor Betätigung des Hebels kontrollieren, ob der
Behälter mit Wasser gefüllt ist (Abb. 11; Pos. e).
- Wenn die Kammer sich nur teilweise füllt (bei
Stromausfall, Störungen oder zu niedrigem Was-
serstand im Behälter oder Kessel), muss man den
Hebel fest greifen und mit der Hand nach oben
führen, um die Kaffeeausgabe zu ermöglichen.
- Den metallischen Teil des Siebträgers nicht direkt
berühren, es besteht Verbrennungsgefahr.
- Bei der Betätigung des Hebels darauf achten,
dass die Maschine sich nicht neigt und/oder
kippt (Abb. 11; Pos. c).
- Da der Hebel der Gruppe dem Wasserdruck
und der Kraft der Rückzugfedern ausgesetzt ist,
muss er stets mit der Hand in die Ruhestellung
begleitet werden.
- Der normale Bewegungsablauf des Hebels der
Gruppe darf in keiner Weise beeinträchtigt wer-
den. Kopf und Oberkörper sollten stets außer-
halb seiner Reichweite bleiben (Abb. 11; Pos. a
- b).
- Nicht innerhalb der Reichweite des Hebels auf-
halten.
- Den Hebel der Gruppe nur betätigen, wenn er
komplett angeschraubt ist (Kap. 4.4).
- Die Standarddosis für das Sieb beträgt 8 Gramm
bei einer einfachen Portion und 14 Gramm bei
zwei Portionen.

5.4 Dampfausgabe

1) Um eine Rückführung der Flüssigkeit in den
Kessel zu vermeiden, die Taste des Dampf-
hahns (Abb. 01;Pos. 9) betätigen, um Dampf
abzulassen.
2) Die Dampfdüse (Abb. 01; Pos. 8) in den Be-
hälter mit der Flüssigkeit, die erhitzt werden
soll, halten.
3) Die Taste für den Dampfhahn (Abb. 01; Pos. 9)
drücken, durch Hochziehen des Hebels bleibt
der Hahn geöffnet (Abb. 06). Die Menge des
austretenden Dampfs hängt von der Öffnung
des Dampfhahns ab. Je weiter der Hahn geöff-
net wird, um so mehr Dampf wird ausgegeben.
4) Wenn genügend Dampf ausgegeben wurde, die
Taste loslassen, das Gefäß mit der Flüssigkeit
entfernen und die Dampfdüse umgehend mit
einem feuchten Tuch abreiben, um die Reste der
erhitzten Flüssigkeit zu entfernen.
Hinweis:
Die Dampfdüse nicht direkt berühren. Sie ist
heiß.

5.5 Heizwasserentnahme

1) Den Behälter unter den Hahn für die Heißwas-
serausgabe stellen (Abb. 01; Pos. 3).
2) Die Taste für die Wasserausgabe (Abb. 01;
Pos. 10) öffnen und die gewünschte Heißwas-
sermenge entnehmen.
3) Wenn genügend Heißwasser entnommen wur-
de, die Taste loslassen.
Hinweis:
Den Hahn für die Heißwasserausgabe nicht be-
rühren. Er ist sehr heiß.

5.6 Ausschalten

1) Schalter (Abb. 01; Pos. 1) auf Position "0" set-
zen und prüfen, ob sich die grüne Kontrollan-
zeige (Abb. 01; Pos. 11) ausschaltet.
2) Den Wasserabsperrhahn schließen (Version R).

6 - WARTUNG

Um den korrekten Betrieb der Maschine zu ge-
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(Abb. 06)