Gatavošanas Padomi; Papildus Iespējas; Ierīces Tīrīšana - Redmond RMC-250E Mode D'emploi

receptes norādījumiem, pēc noteiktā laika uzmanīgi atveriet multikatla vāku. Ielaidiet fritēšanas grozu ar produktiem multi-
katla traukā. Neaizveriet vāku.
3. Pēc gatavaošanas programmas darbības beigām atskanēs signāls, nodzisīs tās indikātors un pogas «Start / Keep warm» indi-
kātors. Izceliet grozu ar produktiem un nofiksējiet to uz trauka malas ar speciāla āķa palīdzību, kurš atrodas uz groza. Noteciniet
eļļu. Gatavošanas procesa pārtraukšanai vai iestatītās programmas atcelšanai nospiediet un paturiet nospiestu pogu «Reheat/
Cancel».
UZMANĪBU! Eļļa ir ļoti karsta! Fritēšanas groza izņemšanai lietojiet virtuves cimdus.
Programma «PIZZA»
Paredzēta picas gatavošanai. Ierīcē iestatītais gatavošanas laiks programmai «PIZZA» ir 25 minūtes. Ir iespējama manuāla gatavošanas
laika iestatīšana diapazonā no 20 minūtēm līdz 1 stundai ar iestatīšanas soli — 5 minūtes. Šai programmai nav pieejama atliktā
starta funkcija.
Maksimālais automātiskās sildīšanas darbības laiks šai programmai ir 2 stundas.
Programma «BREAD»
Paredzēta dažādu maizes veidu cepšanai no kviešu miltiem un pievienojot rudzu miltus. Programma ir paredzēta pilnam gatavošanas
ciklam — no mīklas raudzēšanas līdz maizes cepšanai. Ierīcē iestatītais gatavošanas laiks programmai «BREAD» ir 2 stundas. Ir iespē-
jama manuāla gatavošanas laika iestatīšana diapazonā no 1 stundas līdz 6 stundām ar iestatīšanas soli — 10 minūtes. Šai program-
mai nav pieejama automātiskās sildīšanas un atliktā starta funkcija.
UZMANĪBU! Trauks un produkts cepšanas laikā uzkarst! Izņemot gatavo maizi no ierīces izmantojiet virtuves cimdus.
Programma «DESSERT»
Paredzēta dažādu desertu gatavošanai. Ierīcē iestatītais gatavošanas laiks programmai «DESSERT» ir 30 minūtes. Iespējama manuāla
gatavošanas laika iestatīšana diapazonā no 5 minūtēm līdz 3 stundām ar iestatīšanas soli — 5 minūtes.
Programma «EXPRESS»
Paredzēta ātrai rīsu, irdeno putraimu putru gatavošanai. Programmas «EXPRESS» darbības laiks ir 20 minūtes. Šai programmai nav
pieejama gatavošanas laika regulēšana un funkcija «Atliktais starts».
Sekojiet nodaļas «Kopējie automātisko programmu lietošanas noteikumi» 1-2. punktu norādēm, pēc tam 6-8 punktu norādēm (izlaižot
3-5 punktus).
III. PAPILDUS IESPĒJAS
• Mīklas raudzēšana.
• Siera gatavošana.
• Trauku un higiēnas priekšmetu sterilizācija.
• Šķidro produktu pasterizācija.
• Bērnu pārtikas uzsildīšana.
IV. PAPILDUS AKSESUĀRI
Papildus aksesuāri neietilpst multikatla REDMOND RMC-250E komplektā. Iegādāties papildus aksesuārus, kā arī uzzināt par REDMOND
produkcijas jaunumiem var mājas lapā www.multicooker.com vai oficiālo pārstāvju veikalos.
V. IERĪCES TĪRĪŠANA
Pirms ierīces tīrīšanas pārliecinieties, ka tā ir atslēgta no elektrotīkla un ir pilnībā atdzisusi. Pirms pirmās lietošanas vai smaku likvi-
dēšanai pēc gatavošanas iesakām izslaucīt trauku un ierīces iekšējo vāku ar 9% etiķi un 15 minūtes apstrādāt pusi citrona izmantojot
programmu «STEAM». Izmantojiet mīkstu audumu un trauku mazgājamos līdzekļus. Iesakām veikt tīrīšanu uzreiz pēc lietošanas.
Tīrīsanai ir aizliegts izmantot abrazīvas tīrīšanas vielas, sūkļus ar abrazīvu pārklājumu un citas agresīvas ķīmiskās vielas. Aizliegts
iegremdēt ierīces korpusu ūdenī vai novietot zem tekoša ūdens.
Izstrādājuma korpusu tīriet pēc nepieciešamības. Trauku ieteicams tīrīt pēc katras gatavošanas reizes. Mazgāšanai var izmantot trauku
mazgājamo mašīnu. Pēc tīrīšanas rūpīgi noslaukiet trauka ārējo virsmu.
Iekšējo alumīnija vāku arī ieteicams tīrīt pēc katras ierīces izmantošanas reizes (nav ieteicams mazgāt trauku mazgājamā mašīnā):
1. Atveriet multikatla vāku. Satveriet aiz 2 apakšējiem plastmasas fiksatoriem, viegli pavelciet iekšējo vāku uz savu pusi un uz
augšu, lai tas atvienotos no galvenā vāka.
2. Noslaukiet iekšējā vāka virsmu ar mitru audumu, nepieciešamības gadījumā nomazgājiet noņemamo vāku, izmantojot trauku
mazgājamos līdzekļus.
3. Ievietojiet alumīnija vāku ar izvirzījumiem augšējos fiksatoros un savienojiet ar galveno vāku, uzspiediet uz apakšējiem fiksa-
toriem, līdz atskan klikšķis.
Tvaika vārstu ir ieteicams tīrīt pēc katras ierīces izmantošanas reizes:
1. Noņemiet iekšējo alumīnija vāku un viegli pavelciet vārstu aiz izvirzījuma, atvienojiet to.
2. Rūpīgi nomazgājiet vārstu zem tekoša ūdens.
3. Nožāvējiet un ievietojiet atpakaļ.
86
4. Ēdiena gatavošanas procesā var rasties kondensāts, kurš dotajam modelim uzkrājas speciālā iedobē, kura atrodas uz ierīces
korpusa apkārt traukam. Uzkrājušos kondensātu var viegli likvidēt ar dvieļa vai virtuves salvešu palīdzību.
Gadījumā, ja darba kamerā ir uzkrājušies daudz netīrumi, tos ir nepieciešams notīrīt, lai izvairītos no neprecīzas ierīces darbības vai
bojājuma.
Pirms multikatla darba kameras tīrīšanas pārliecinieties, ka tā ir atslēgta no elektrotīkla un ir pilnībā atdzisusi!
Darba kameras sānu sienas, sildelementa diska virsmu un centrālā temperatūras senesora uzmavu (atrodas sildīšanas diska vidū) var
tīrīt ar samitrinātu (ne slapju!) sūkli vai salveti. Ja tiek izmantoti mazgāšanas līdzekļi, ir nepieciešams rūpīgi likvidēt to paliekas, lai
novērstu nepatīkamas smakas rašanos turpmākajā ēdienu gatavošanas procesā.
Gadījumā, ja svešķermeņi ir iekļuvuši iedobumā apkārt galvenajam temperatūras sensoram, izņemiet tos ar pinceti, nespiežot uz
sensora uzmavu. Gadījumā, ja ir nepieciešams tīrīt sildīšanas diska virsmu, tam var izmantot vidēji cietu sūkli vai sintētisko birsti.
Regulāri izmantojot ierīci, ar laiku pilnībā vai daļēji var mainīties sildīšanas diska krāsa. Tas nav uzskatāms par ierīces bojājumu un
neietekmē ierīces pareizu dabību.
VI. VI. GATAVOŠANAS PADOMI
Kļūdas ēdienu gatavošanā un to novēršana
Zemāk redzamajā tabulā ir apkopotas tipiskākās kļūdas, kuras tiek pieļautas gatavojot ēdienu multikatlā, kā arī apskatīti iespējamie
cēloņi un risinājumi to novēršanai.
ĒDIENS NAV KĀRTĪGI PAGATAVOJIES
Iespējamie iemesli
Nebija aizvērts ierīces vāks vai vāks nebija aizvērts pilnībā, tādēļ Gatavošanas laikā neveriet multikatla vāku vaļā bez vajadzības.
gatavošanas temperatūra nebija pietiekoši augsta
Aizveriet vāku līdz klikšķim. Pārliecinieties, ka nekas netraucē cieši aizvērt
ierīces vāku un iekšējā vāka blīves gumija nav deformējusies
Traukam ierīces korpusā ir jāatrodas līdzeni , tam ir cieši jāpieguļ sildelemen-
Ir slikts kontakts starp trauku un sildelementu, tādēļ gatavošanas
ta diskam.
temperatūra nav pietiekoši augsta
Pārliecinieties, ka multikatla darba kamerā nav svešķermeņu. Nepieļaujiet
sildāmā diska piesārņošanos
Nepareiza ēdiena sastāvdaļu izvēle. Šīs sastāvdaļas neder izvē-
lētajam gatavošanas veidam vai ir izvēlēta nepareiza gatavoša-
Ieteicams izmantot pārbaudītas (dotajam ierīces modelim adaptētās) receptes.
nas programma.
Izmantojiet receptes, kurām varat uzticēties.
Sastāvdaļas sagrieztas pārāk lielos gabalos, nav ievērotas pro-
Sastāvdaļām un to proporcijai, sagatavošanas veidam, programmai un gata-
duktu proporcijas.
vošanas laikam ir jāatbilst izvēlētajai receptei
Nepareizi uzstādīts (aprēķināts) gatavošanas laiks.
Izvēlētā recepte neder gatavošanai šajā multikatlā
Gatavojot ar tvaiku: traukā ir parāk maz ūdens, lai veidotos Ielejiet traukā ūdeni atbilstoši daudzumam, kas norādīts receptē. Ja rodas
pietiekams tvaiku daudzums šaubas, pārbaudiet ūdens līmeni gatavošanas procesā
Cepšanai ir vajadzīgs neliels eļļas daudzums, lai tā plānā kārtā nosegtu trau-
Traukā ir ieliets par daudz eļļas
ka apakšu.
Fritējot (cepot eļļā) sekojiet atbilstošās receptes norādēm
Cepot
Traukā ir pārāk liels mitrums
Cepot neaizveriet multikatla vāku, ja vien tas nav norādīts receptē. Svaigi
saldētos produktus pirms cepšanas obligāti atkausējiet un nolejiet ūdeni
Vārot: buljons iztvaiko vārot produktus ar paaugstinātu skābes
Dažiem produktiem pirms vārīsanas ir nepieciešama speciāla apstrāde: ska-
saturu
lošana, mērcēšana, utt. Ievērojiet receptē norādītos ieteikumus
Rūgšanas procesā mīkla ir pielipusi pie
iekšējā vāka un nosprostojusi tvaika iz- Ievietojiet traukā mazāku mīklas daudzumu
Mīklas izstrādāju-
plūdes vārstu
miem
(mīkla nav izcepu-
Izņemiet mīklas izstrādājumu no trauka, apgrieziet un ielieciet atpakaļ traukā,
Traukā ir ielikts pārāk daudz mīklas
sies)
pēc tam pabeidziet gatavot. Turpmāk ievietojiet traukā mazāku mīklas dau-
dzumu
Risinājuma veidi