Kenwood AT956A Instructions page 56

çilekli dondurma
400g olgun çilek
200ml çok çırpılmış veya yağlı
krema
75g pudra şekeri
/ limonun suyu
1
2
1 Çilekleri püre haline getirin.
2 Şeker, krema ve limon suyunu
püreye karıştırın.
3 Karışımı soğuması için buzdolabına
koyun.
4 Karışım soğuduğunda Dondurulmuş
Tatlı Makinesine dökün ve
sıkılaşıncaya kadar karıştırın.
varyasyonlar:-
Her türlü yumuşak meyveler
çileklerin yerine kullanılabilir.
Karışımın tatlılığı kullanılan
meyveye bağlıdır, bu yüzden
dondurmadan önce tatlılığını test
etmeyi unutmayın.
lütfen dikkat:- karışımın
dondurulacağı dereceye gelmesi
için gereken süre şunlara bağlıdır:
karışımın miktarı ve bileşimi.
l
Karışıma alkol eklenmesi
donmasını engelleyecektir.
karışımın orijinal sıcaklığı.
l
oda sıcaklığı.
l
56