Kenwood FDM31 Instructions page 147

Száraz hozzávalók keverése – vágja
darabokra a hozzávalókat, vegye le a
töltőnyílás kupakját, majd a készülék
működése közben egyenként dobálja be
a darabokat. Tartsa a kezét a nyíláson.
A legjobb eredmény elérése érdekében
rendszeresen ürítse az edényt.
Vágókés
15
Kövesse „A robotgép használata" fejezetben leírt
utasításokat.
Tanácsok és tippek
Durvább állag eléréséhez használja a rövid
üzem funkciót.
Az élelmiszert (húst, kenyeret, zöldséget)
vágja fel kb. 2 cm-es kockákra.
A kekszet törje darabokra, és a gép
működése közben helyezze be az
adagolócsövön keresztül.
Ügyeljen arra, nehogy túl sokáig végezze a
feldolgozást.
Tészta készítésekor a zsiradékot egyenesen
a hűtőszekrényből vegye ki, és vágja 2 cm
élű kockákra.
Dagasztó
16
Kelt tészták készítéséhez használható.
Kövesse „A robotgép használata" fejezetben leírt
utasításokat.
Tanácsok és tippek
Ne működtesse 60 másodpercnél tovább.
A száraz hozzávalókat helyezze az edénybe,
a folyadékot pedig a gép működése közben
töltse be az adagolócsövön keresztül. A
tészta rugalmas golyóvá válásáig folytassa a
keverést.
Az átgyúrást kézzel végezze, de ne
a keverőedényben, mert a robotgép
károsodhat.
Kettős habverő
17
A habverő használata
1 Szerelje fel a hajtótengelyt és az edényt a
meghajtóegységre.
2 Tolja be jól a két habverőt hajtófejbe.
3 Óvatosan a hajtótengely fölé elfordítva
illessze a helyére a habverőt.
4 Helyezze be a hozzávalókat.
5 Helyezze fel a fedelet – a tengely végének a
fedél középpontjába kell illeszkednie.
Tanácsok és tippek
Fontos
A habverő nem használható tésztaporokból
készült keverékek feldolgozására, mivel
ezek túl sűrűek, és tönkretennék a
habverőt. Ezekhez mindig a vágókést
használja.
A legjobb eredmény elérése érdekében a
tojás legyen szobahőmérsékletű.
Ügyeljen arra, hogy az edény és a habverő
tiszta és zsírmentes legyen.
Tárcsák
18 20
–
A vágótárcsák használata
1 Szerelje fel a hajtótengelyt és az edényt a
meghajtóegységre.
2 A középső fogórésznél megtartva a
megfelelő oldalával felfelé helyezze a tárcsát
a hajtótengelyre.
3 Illessze a helyére a fedelet.
4 Tegye be az ételt az adagolócsőbe.
5 Kapcsolja be a gépet, és a tömőrúddal
egyenletesen nyomja le a nyersanyagot –
soha ne nyúljon kézzel az adagolócsőbe.
Tanácsok és tippek
Friss hozzávalókat használjon.
Ne vágja az élelmiszert túl kicsire. Az
adagolócső teljes szélességét töltse ki. Így
megakadályozza, hogy a feldolgozás során a
nyersanyag oldalra csússzon.
A függőlegesen elhelyezett darabok
rövidebbre lesznek vágva, mint a
vízszintesen elhelyezett darabok.
A feldolgozás után mindig marad kis menny-
iségű élelmiszer a tárcsán vagy a tálban.
Citrusfacsaró
21
Kúp
Szűrő
A citrusfacsaró használata
1 Szerelje fel a hajtótengelyt és az edényt a
meghajtóegységre.
2 Illessze be a szűrőt az edénybe, ügyelve arra,
hogy a szűrő fogója közvetlenül az edény
fogója fölött legyen.
3 Helyezze rá, majd forgatva húzza rá teljesen a
kúpot a hajtótengelyre.
4 Vágja félbe a gyümölcsöt. Kapcsolja be a
robotgépet, és nyomja rá a gyümölcsöt a
kúpra.
A citrusfacsaró nem működik, ha a szűrő
nincs megfelelően rögzítve a helyén.
144
(ha tartozék)