Kenwood FDM31 Instructions page 139

Tabulka doporučených rychlostí
Nepoužívejte spotřebič nepřerušovaně déle než po dobu uvedenou níže. Při delším nepřetržitém
používání se může spotřebič poškodit.
Uvedené údaje jsou pouze orientační a budou se lišit v závislosti na použitém receptu a
zpracovávaných surovinách.
Nezpracovávejte horké ingredience.
Nástroj/ Funkce
Nástavec
Směsi na moučníky
Sladké těsto – tření tuku s moukou
Přidávání vody do těsta na pečení
Sekání ryb a libového masa
Paštiky a teriny
Krájení zeleniny
Sekání ořechů
Bylinky
Majonéza
Mixování měkkého ovoce, vařeného
ovoce a zeleniny
Bílky
Šlehačka (doba zpracování se může lišit v
závislosti na obsahu tuku ve smetaně)
Kynutá těsta
Strouhání a krájení tuhých potravin – sýra,
mrkve, brambor a potravin s podobnou
strukturou
Krájení měkčích potravin – okurek a rajčat
Strouhání parmezánu
Používejte k vymačkání šťávy z
citrusových plodů (např.pomerančů,
citronů, limetek nebo grepů).
2
2
1 – 2
2
Pulzní režim
2
2
2
2
2
2
2
2
1
2
1
136
(S)
10 1,2 kg celková
hmotnost
10 300 g
10 – 20 hmotnost
mouky
10 – 30 400 g
libového
hovězího (max.)
5 – 10 100 g – 500 g
30 – 60 100 g – 200 g
20 – 30 30 g – 50 g
60 – 80 4 žloutky
10 – 30 500 g
60 – 120 2 – 6 (200 g)
60 – 120 250 – 500 ml
60 340 g
hmotnost
mouky
550 g celková
hmotnost
–
Nepřeplňujte
– nad
maximum 1,2 l
vyznačené na
míse
–
– –