Kenwood FDM31 Instructions page 105

Bruk av tilbehøret
Se tabell over anbefalt bruk for hvert
tilbehør.
Plasthurtigmikser
14A
medfølger)
Bruk av hurtigmikseren
–
Illustrasjon
1 Sett tetningsringen inn i knivenheten – pass
på at ringen sitter på plass i fordypningen.
Det vil oppstå lekkasje dersom forseglingen
er skadet eller feil påsatt.
2 Hold undersiden av knivenheten og sett
knivbladene inn i mikserglasset. Vri mot
klokken til de sitter på plass. Se illustrasjonen
på undersiden av knivenheten:
- Ulåst posisjon
- Låst posisjon
3 Ha ingrediensene i mikserglasset.
4 Sett lokket på mikserglasset og vri med
klokken til det klikker på plass. Sett på
fyllhetten.
5 Plasser hurtigmikseren på strømenheten,
plasser på hurtigmikseren på linje med
på strømenheten og vri med klokken for å
låse .
Apparatet fungerer ikke hvis hurtigmikseren
ikke er satt korrekt inn i sikkerhetslåsen.
Glasshurtigmikser
14B
medfølger)
Bruk av hurtigmikseren
–
Illustrasjon
1 Sett tetningsringen inn i knivenheten – pass
på at ringen sitter på plass i fordypningen.
Det vil oppstå lekkasje dersom forseglingen
er skadet eller feil påsatt.
2 Skru mikserglasset på knivenheten. Se på
illustrasjonene på undersiden av knivenheten
som følger:
- Ulåst posisjon
- Låst posisjon
3 Ha ingrediensene i mikserglasset.
4 Sett lokket på glasset og trykk ned for å feste
det. Sett på fyllhetten.
5 Plasser hurtigmikseren på strømenheten,
plasser på hurtigmikseren på linje med
på strømenheten og vri med klokken for å
låse .
Apparatet fungerer ikke hvis hurtigmikseren
ikke er satt korrekt inn i sikkerhetslåsen.
(hvis den
(hvis den
102
Råd og tips
Når du lager majones, legger du alle
ingrediensene unntatt oljen i hurtigmikseren.
Ta av fyllhetten. Mens apparatet kjører heller
du oljen sakte gjennom hullet i lokket
Tykke blandinger, f.eks. patéer og dipp, må
kanskje skrapes ned. Hvis blandingen er
vanskelig å prosessere, skal du tilsette mer
væske.
Det anbefales ikke å prosessere krydder, da
de kan skade plastdelene.
Når du skal blande tørre ingredienser,
skjærer du dem i biter, fjerner fyllhetten og
mens apparatet kjører, legger du i én og én
bit. Hold hånden over åpningen. For best
resultat tømmer du den jevnlig.
Knivblad
15
Knivbladet er det mest allsidige av alt
tilbehøret. Følg veiledningen under «Bruk av
foodprocessoren».
Råd og tips
Bruk pulskontrollen for en grovere konsistens.
Skjær matvarer som kjøtt, brød og
grønnsaker i terninger på ca. 2 cm.
Kjeks kan brytes i biter og tilsettes i
matetrakten mens maskinen kjører.
Pass på å ikke overbehandle dem.
Når du lager bakverk bruker du fett rett
fra kjøleskapet som er skåret i terninger
på 2 cm.
Deigkrok
16
Bruk til gjærdeigblandinger.
Følg veiledningen under «Bruk av
foodprocessoren».
Råd og tips
Ikke behandle matvarene lenger enn 60
sekunder.
Ha de tørre ingrediensene i bollen og hell
væsken ned i matetrakten mens apparatet
kjører. Kjør til ingrediensene danner en jevn,
elastisk deigball.
Elte på nytt for hånd. Det anbefales ikke at
du elter på nytt i bollen siden det kan føre til
at prosessoren blir ustabil.
Dobbel visp
17
Bruk av vispen
1 Sett drivakselen og bollen på strømenheten.
2 Dytt hver visp på plass i vispinnsatsen.
3 Fest vispen forsiktig ved å vri den til den
faller over drivakselen.