Kenwood FDM31 Instructions page 126

Öneri ve İpuçları
Önemli
Çırpma hepsi bir arada kek karışımları
l
yapmak için uygun değildir, çünkü bu
karışımlar çok ağır olduğundan zarar
verecektir. Her zaman bıçağı kullanın.
En iyi sonuç yumurtalar oda sıcaklığındayken
l
elde edilir.
Karıştırma öncesinde kase ve karıştırıcıların
l
temiz ve yağsız olduğundan emin olun.
Diskler
18 20
–
Kesme disklerinin kullanımı
1 Tahrik milini ve kaseyi güç ünitesinin üzerine
yerleştirin.
2 Orta tutamaklardan tutarak, diski uygun yan
üstlerle tahrik mili üzerine yerleştirin.
3 Kapağı yerleştirin.
4 Yiyecekleri besleme haznesine koyun.
Açın ve iticiyle eşit olarak itin – parmaklarınızı
5
asla besleme haznesinin içine sokmayın.
Öneri ve İpuçları
Taze malzemeler kullanın.
l
Yiyecekleri çok küçük kesmeyin. Besleme
l
tüpünün genişliğini makul ölçüde doldurun.
Bu yiyeceklerin işleme sırasından yanlardan
kaymasını önler.
Dik yerleştirilen yiyecek yatay yerleştirilen
l
yiyecekten daha kısa çıkar.
Çalıştırmadan sonra diskin üzerinde ya da
l
çanağın içinde her zaman küçük miktarda
artık olacaktır.
Narenciye sıkacağı
21
Sıkma konisi
Süzgeç
Narenciye sıkacağının kullanımı
1 Tahrik milini ve kaseyi güç ünitesinin üzerine
yerleştirin.
2 Süzgeci kaseye takın – süzgeç tutamaklarının
kase üzerindeki tutamaklara doğrudan
kilitlendiğinden emin olun
3 koniyi tamamen aşağıya düşecek şekilde
çevirerek tahrik milinin üzerine yerleştirin.
4 Meyveyi ikiye bölün. Çalıştırın ve meyveyi koni
üzerine bastırın.
Süzgeç doğru kilitlenmedikçe narenciye
l
sıkacağı çalışmayacaktır.
(sağlanmışsa)
123
Öneri ve İpuçları
En iyi sonucu elde etmek için meyveleri oda
l
sıcaklığında saklayın ve suyunu sıkmadan
önce tezgah üzerinde elinizle yuvarlayın.
Meyve suyu sıkmaya yardımcı olmak için
l
meyveyi bir yandan diğerine hareket ettirin.
Büyük miktarlarda meyve suyu sıkarken, posa
l
ve çekirdek birikimini önlemek için süzgeci
düzenli aralıklarla boşaltın.
Mini doğrayıcı/Öğütücüyü
22
(sağlanmışsa)
Kavanoz
Conta bileziği
Bıçak tertibatı
1 Malzemeleri kaseye koyun.
2 Sızdırmazlık halkasını bıçak ünitesine takın.
3 Bıçak ünitesini ters çevirin. Ana üniteyi
bıçaklar aşağıya gelecek şekilde hazneye
doğru indirin.
4 Bıçak ünitesini hazneye elle sıkıca vidalayın.
Bıçak ünitesinin altında bulunan grafiğe bakın:
– Kilit açık pozisyon
– Kilitli pozisyon
5 Öğütücüyü güç ünitesinin üzerine yerleştirin,
öğütücü üzerindeki
hizalayın ve kilitlemek için saat yönünde
döndürün .
6 Maksimum hızı seçin veya puls (P) kontrolünü
kullanın.
Öneri ve İpuçları
Bebek maması/püresi – öğütücüde işlemeden
l
önce gıdaların oda sıcaklığına gelmelerini
bekleyin.
Baharatları doğrarken en iyi sonuç için büyük
l
kaseyi kullanmanız önerilir.
Öğütücü
23
(sağlanmışsa)
Değirmen kapağı
Öğütücü bıçak tertibatı
1 Malzemelerinizi bıçak ünitesine yerleştirin .
2 Kapağı takın ve kilitlemek için saat yönünde
çevirin.
3 Öğütücüyü güç ünitesinin üstüne takın ve
kilitlemek için saat yönünde çevirin.
4 Bir hız seçin veya puls (P) kontrolünü kullanın.
Öneri ve İpuçları
Baharat işlerken optimum performans için
l
öğütücüde bir seferde 50g'dan fazla baharat
işlememenizi öneririz.
İşlenmemiş baharatlar aromalarını çekilmiş
l
baharatlara göre daha uzun süre korur, bu
ile güç ünitesi üzerindeki