Onderhoud; De Oven Inbranden; Het Toestel Opbergen - Tenneker TC-Italy Manuel De L'utilisateur

Binnen- en buitenkant van het toestel
∙
Maak het toestel regelmatig schoon, bij voorkeur elke keer
nadat u het hebt gebruikt.
∙
Het toestel moet echter minimal eenmaal per jaar worden
schoongemaakt.
∙
Maak niet de fout om aangekoekt vet of dito rook aan te zien
voor verf. De binnenkanten van oven zijn af fabriek nooit
geverfd (en mogen ook nooit worden geverfd). Maak een
sterke oplossing van reinigingsmiddel en water of gebruik
een ovenreiniger om de binnenkant van het toestel, de deur
en de onderkant met een boender schoon te maken. Spoel
het geheel af en laat het toestel aan de lucht drogen tot het
helemaal droog is. Gebruik geen bijtende ovenreiniger om
de geverfde oppervlakken schoon te maken.
∙
Kookoppervlakken: wanneer gebruik wordt gemaakt van
een borstel met losse haren om deze oppervlakken schoon
te maken, moet u controleren of er geen losse haren op
de oppervlakken zijn achtergebleven voordat u met koken
begint. Het wordt afgeraden om de barbecue-oppervlakken
schoon te maken terwijl het toestel nog heet is.
∙
Plastic oppervlakken: schoonmaken met een warm sopje,
daarna goed afdrogen. Gebruik geen Citrisol. agressieve

Onderhoud

De oven inbranden

Het inbranden van uw oven minimaliseert de schade aan af-
werking van de buitenkant en zorgt ervoor dat de verfgeur bij
het eerste gebruik verdwijnt. Brand de oven af en toe in om
hem te beschermen tegen corrosie.
1. Smeer alle oppervlakken aan de binnenkant in met plant-
aardige olie. Smeer het houtskoolrooster en de aslade
niet in.
2. Plaats max. 1 kg houtskool op het houtskoolrooster of in
een houtskoolstarter.
3. Steeek de houtskool aan en wacht tot het goed brandt.
4. Verspreid de kolen gelijkmatig over het houtskoolrooster.
5. Laat de houtskool met de deuren open branden totdat er
een laagje as op staat (crica 20 min.)
6. Sluit de deuren wanneer de kolen goed branden. Wacht
totdat de temperatuur 100 °C bereikt op de indicator.
Houd deze temperatuur 2 uur vast.
7. Verhoog de temperatuur tot 200 °C. Dit kan door meer
houtskool en/of hout toe te voegen. Zie de paragraaf
'Houtskool toevoegen'. Houd deze temperatuur 1 uur vast
en laat de kolen vervolgens geheel afkoelen.
50 | NEDERLANDS
reinigingsmiddelen, ontvetters of gecontreerde ovenreini-
ger, aangezien het gebruik hiervan schade aan het toestel
of storingen aan de onderdelen kan veroorzaken.
∙
Porceleinen oppervlakken: gezien de op glas gelijkende
structuur, kunnen de meeste verontreinigingen worden af-
geveegd met een oplossing van baksoda en water of speci-
aal samengestelde reinigingsmiddelen. Gebruik voor hard-
nekkige verontreinigingen een niet-schurend schuurpoeder.
∙
Geverfde oppervlakken: met een milde oplossing of niet-
schurend reinigingsmiddel en een warm sopje schoonma-
ken. Droog maken met een zacht, niet-schurend doekje.
∙
Roestvast stalen oppervlakken: om het kwalitatief hoog-
waardige uiterlijk te kunnen behouden, moet het toestel
met een milde oplossing en een warm sopje schoon-
gemaakt en met een zacht doekje afgedroogd worden.
Aangekoekt vet mag met behulp van een schuursponsje
worden verwijderd. Beweeg uitsluitend in dezelfde richting
om schade aan het geborstelde oppervlak te voorkomen.
Gebruik geen schuursponsjes op oppervlakken waarop af-
beeldingen zijn aangebracht.

Het toestel opbergen

Wanneer het toestel gedurende langere tijd moet worden op-
geslagen (bijv. in de winter):
1. Controleer of het toestel volledig is afgekoeld. Maak het
toestel zorgvuldig schoon.
2. Het toestel kan op een droge plaats binnenshuis worden
opgeborgen (bijv. in de garage of kelder).
3. Bedek het toestel.
Wanneer u het apparaat na de opslag weer wilt gebruiken,
controleer het dan op roest en andere schade.