Porc - Miele H 7140 BM Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Tableaux de cuisson

Porc

Aliment
(accessoire)
Rôti de porc/échine, env. 1 kg
(plat à rôtir avec couvercle)
Rôti de porc avec couenne, env.
2 kg (plat à rôtir)
Carré de porc, env. 1 kg (plat en
verre)
Pain de viande, env. 1 kg (plat
en verre)
Tranches de lard/bacon (grille de
cuisson sur plat en verre)
Saucisse à griller (grille de cuis-
son sur plat en verre)
 Mode de cuisson,  Température,  Booster,  Niveau,  Temps de cuisson,
 Température à cœur,  MO + Rôtissage autom.,  MO + Chaleur tournante +,
 Gril grand,  activé, – désactivé
1
Utilisez de la vaisselle compatibles avec les micro-ondes.
2
Sélectionnez la puissance de gril indiquée.
3
Préchauffez l'enceinte de cuisson pendant 5 minutes avant d'enfourner les aliments.
4
Faites cuire d'abord avec un couvercle. Enlevez le couvercle après 60 minutes de cuisson et
versez env. 0,5 l de liquide.
5
À la moitié du temps de cuisson, versez environ 0,5 l de liquide.
6
Si possible, retournez les aliments à mi-cuisson.
7
Si vous possédez une thermosonde distincte, vous pouvez aussi vous laisser guider par la
température à cœur indiquée.
98
 + 

[°C] + [W]
1
160–170 + 150 

1
170–180 + 150 

 170–180 + 150 –
 170–180 + 150 –
2 3

3
2 3

3

 
[min]
1
80–90
1
70–80
1 40–50
1
35–45
– 2 5–10
– 2
15–20
7

[°C]
4
80–90
5
80–90
63–68
5
80–85
--
6
--