Indications Relatives Aux Récipients; Récipients De Cuisson Adaptés; Conseils D'utilisation - Gaggenau VG 491 Notice D'utilisation

Indications relatives aux récipients
L es indications suivantes vous aident à économiser de
I n d i c a t i o n s r e l a t i v e s a u x r é c i p i e n t s
l'énergie et à éviter d'endommager les récipients.
Récipients de cuisson adaptés
Brûleurs Diamètre recom-
mandé du fond du
récipient
Brûleur standard 200 à 240 mm
Brûleur rapide 240 à 280 mm
Brûleur wok 240 à 320 mm
Utilisez la poêle wok
uniquement avec
l'adaptateur pour
poêle wok.
Il est conseillé de ne pas utiliser de casseroles dont
le diamètre est inférieur à 90 mm ou supérieur à
280 mm (320 mm pour le brûleur wok). Si vous utilisez
des casseroles plus grandes, celles-ci ne doivent pas
dépasser la largeur de l'appareil.

Conseils d'utilisation

Diamètre minimal
du fond du réci-
pient
90 mm
90 mm
160 mm
Utilisez des récipients de
cuisson dont la taille est
adaptée au brûleur.
N'utilisez pas de petits
récipients de cuisson sur
les grands brûleurs. La
flamme ne doit pas
remonter sur les côtés
des récipients de
cuisson.
N'utilisez pas de
récipients de cuisson
déformés qui ne
reposent pas bien à plat
sur la table de cuisson,
car les récipients
pourraient basculer.
Utilisez seulement des
récipients de cuisson à
fond plat et épais.
Ne faites pas cuire sans
couvercle ou avec le
couvercle mal
positionné. Cela entraîne
un important gaspillage
d'énergie.
Indications relatives aux récipients
Centrez bien le récipient
de cuisson au-dessus du
brûleur, sinon il risque
de basculer.
Ne placez pas de
grandes casseroles sur
les brûleurs situés près
des commandes, ces
dernières pourraient
surchauffer et être
endommagées.
Posez les casseroles sur
les grilles porte-
casseroles, jamais
directement sur les
brûleurs.
Avant utilisation, assurez-
vous que les grilles
porte-casseroles et les
chapeaux des brûleurs à
gaz sont bien en place.
Manipulez avec
précaution les récipients
se trouvant sur la table
de cuisson.
Ne donnez pas de coups
sur la table de cuisson et
n'y posez pas d'objets
lourds.
Ne faites jamais chauffer
un récipient de cuisson
(cocotte, poêle, pierre à
griller) avec plusieurs
brûleurs, car il en
résulterait une
accumulation de chaleur
qui endommagerait
l'appareil.
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