Indications Relatives Aux Récipients; Récipients De Cuisson Adaptés; Conseils D'utilisation - Gaggenau VG 491 211 CA Notice D'utilisation

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Indications relatives aux récipients
Indications relatives aux récipients
I n d i c a t i o n s r e l a t i v e s a u x r é c i p i e n t s
L es indications suivantes vous aident à économiser de
l'énergie et à éviter d'endommager les récipients.
Récipients de cuisson adaptés
Brûleurs Diamètre recom-
mandé du fond
du récipient
Brûleur stan- 200 mm - 240 mm
dard (8 - 9½")
Brûleur rapide 240 mm - 280 mm
(9½ - 11")
Brûleur wok 240 mm - 320 mm
(9½ - 12½")
Utilisez le wok
uniquement avec
l'adaptateur pour
poêle wok.
Il est conseillé de ne pas utiliser de casseroles dont le
diamètre est inférieur à 90 mm (3½") ou supérieur à
280 mm (11") (320 mm (12½")pour le brûleur wok). Si vous
utilisez des casseroles plus grandes, celles-ci ne doivent
pas dépasser la largeur de l'appareil.

Conseils d'utilisation

40
Diamètre mini-
mal du fond du
récipient
90 mm (3½")
90 mm (3½")
160 mm (6½")
Utilisez des récipients de
cuisson dont la taille est
adaptée au brûleur.
N'utilisez pas de petits
récipients de cuisson sur
les grands brûleurs. La
flamme ne doit pas
remonter sur les côtés des
récipients de cuisson.
N'utilisez pas de récipients
de cuisson déformés qui
ne reposent pas bien à plat
sur la table de cuisson. Les
récipients peuvent
basculer.
Utilisez seulement des
récipients de cuisson à
fond plat et épais.
Ne faites pas cuire sans
couvercle ou avec le
couvercle mal positionné.
Cela entraîne un important
gaspillage d'énergie.
Centrez bien le récipient
de cuisson au-dessus du
brûleur, sinon il risque de
basculer.
Ne placez pas de grandes
casseroles sur les brûleurs
situés près des
commandes, ces dernières
pourraient surchauffer et
être endommagées.
Posez les casseroles sur
les grilles porte-
casseroles, jamais
directement sur les
brûleurs.
Avant utilisation, assurez-
vous que les grilles porte-
casseroles et les chapeaux
des brûleurs à gaz sont
bien en place.
Manipulez avec précaution
les récipients se trouvant
sur la table de cuisson.
Ne donnez pas de coups
sur la table de cuisson et
n'y posez pas d'objets
lourds.
Ne faites jamais chauffer
un récipient de cuisson
(cocotte, poêle, pierre à
griller) avec plusieurs
brûleurs, car il en
résulterait une
accumulation de chaleur
qui endommagerait
l'appareil.