Table des Matières
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Plat
Pizza fraîche (précui‐
te)
Parts de pizza surge‐
lées
Frites, fines
Frites, épaisses
Potatoes/Pomme
quartier
Galettes de pommes
de t.
Lasagnes / Cannello‐
ni, frais
Lasagnes surgelées
Fromage cuit au four
Ailes de poulet
Plats préparés surgelés
Plat
Fonction
Pizza surgelée
Convection natu‐
relle
Convection natu‐
1)
Frites
(300 -
relle ou Turbo
600 g)
Gril
Baguettes
Convection natu‐
relle
Cake aux fruits
Convection natu‐
relle
1) Retournez les frites 2 ou 3 fois pendant la cuisson.
11.27 Stérilisation
Utilisez toujours des bocaux à stériliser
de dimensions identiques, disponibles
dans le commerce.
N'utilisez pas de bocaux à couvercles à
visser ou à baïonnette, ni de boîtes
métalliques.
Température (°C)
210 - 230
180 - 200
190 - 210
190 - 210
190 - 210
210 - 230
170 - 190
160 - 180
170 - 190
180 - 200
Tempéra‐
ture (°C)
comme in‐
diqué sur
l'emballage
200 - 220
comme in‐
diqué sur
l'emballage
comme in‐
diqué sur
l'emballage
Durée (min)
Positions des grilles
13 - 25
2
15 - 30
2
15 - 25
2
20 - 30
2
20 - 40
2
20 - 30
2
35 - 45
2
40 - 60
2
20 - 30
2
40 - 50
2
Durée (min)
comme indiqué
sur l'emballage
comme indiqué
sur l'emballage
comme indiqué
sur l'emballage
comme indiqué
sur l'emballage
Utilisez le premier niveau en partant du
bas du four pour cette fonction.
Ne mettez pas plus de six bocaux à
conserves d'un litre sur le plateau de
cuisson.
Remplissez les bocaux au même niveau
et enclenchez le système de fermeture.
Les bocaux ne doivent pas se toucher.
FRANÇAIS
57
Positions des
grilles
2
2
2
2
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