Cucinare; Il Piano Di Cottura; Come Regolare; Risparmiare Così Energia - Bosch HSS202M Notice D'utilisation

Il piano di cottura

Attenzione qui esce aria molto calda!
Fornello
14,5 cm
Fornello
istantaneo
18 cm

Come regolare:

Con gli interruttori dei fornelli si regola la potenza
di riscaldamento del singoli fornelli.
1 = grado di cottura minimo
6 = grado di cottura massimo
Gli interruttori possono essere ruotati verso destra
o verso sinistra.
Quando un fornello è acceso la spia è accesa.
Riscalda-
mento
Cottura
Arrosto
Fornello istantaneo
La temperatura richiesta si raggiunge molto rapidamente
se si regola al grado massimo.
con punto rosso

Cucinare

Sfiato vapori
Fornello
18 cm
Fornello
14,5 cm
1 o 2 Secondo la quantità
6 riscaldamento rapido
2 cottura a fuoco lento /
se necessario aumentare
o diminuire
6 riscaldare grassi /
4 riscaldamento rapido
prosecuzione arrosto
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Risparmiare
Maggiore consumo di corrente elettrica
così energia
450 %
380 %
Potenza necessaria
per mantenere
in ebollizione 1,5 litri
di acqua:
190 Watt in pentola
di buona qualità con
coperchio
150 %
100 %
Pentola
buona con
coperchio
q Consigliamo pentole e tegami con fondo spesso, piano.
q Scegliere sempre una pentola della grandezza
q Chiudere sempre pentole e tegami con un coperchio
q La migliore trasmissione del calore è garantita quando
q Ridurre tempestivamente il calore ad un grado
q Utilizzare il calore residuo. In caso di lunghi tempi
Cucinare
Pentola Pentola
con fondo aperta
non piano
Il fondo non piano prolunga i tempi di cottura.
proporzionata alla quantità di cibo. Una pentola grande,
poco piena, richiede molta energia.
adatto.
il fondo della pentola ed il fornello hanno la stessa
grandezza. Nell'acquisto delle pentole tenere presente
che il produttore spesso indica il diametro superiore
della pentola, che di regola è maggiore del diametro
del fondo della pentola.
di cottura inferiore.
di cottura, spegnere il fornello già 5–10 minuti prima
della fine della cottura.
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Pentola
cattiva
aperta