Remarques; Avant La Mise En Service; Mise En Service - stockli PizzaGrill for8 Mode D'emploi

Remarques

Lire attentivement le mode d'emploi. Les personnes qui ne sont pas familiarisées avec l'appareil ainsi
que les enfants ne doivent pas utiliser le gril. Utiliser l'appareil uniquement dans le but prévu. Etant
donné les dangers qu'elle recèle, toute utilisation abusive est strictement interdite.

Avant la mise en service

Lors de sa première utilisation, cet appareil en raison de son mode de chauffage électrique, dégage
une odeur et une fumée, qui disparaîssent après quelques minutes. C'est pourquoi il est recom-
mandé, lors de la première utilisation de cet appareil, de le laisser chauffer pendant 10 à 15 minutes
dans une pièce bien aérée. Ce dégagement d'odeur et de fumée est absolument normal et n'a
aucune influence sur la qualité du produit.

Mise en service

■ Vérifier tous les points mentionnés plus haut avant de mettre l'appareil en service.
■ La surface doit être stable, horizontale et sèche.
■ Avant la première utilisation, laver la plaque gril ou la plaque en pierre et les 8 poêlons à
l'eau chaude additionnée de liquide vaisselle. Bien les rincer, puis les laisser sécher.
La plaque gril ou la plaque en pierre est alors prête à l'emploi. Nous déconseillons tout autre
traitement tel que huiler et chauffer dans le four, etc.
■ Eloigner l'appareil des parois.
■ Préchauffage: fonction raclette-gril:
Brancher l'appareil. Veillez à ce que l'appareil ne soit préchauffé pendant 10 à 15 minutes
qu'avec la chaleur supérieure (image 2, page 26, régulateur pour chaleur supérieure).
En pleine puissance, soit chaleur supérieure et chaleur inférieure activées, il faut insérer
les poêlons, sinon l'appareil risquerait de devenir trop chaud et cela pourrait endommager
le revêtement de la surface d'appui des poêlons.
■ Préchauffage: fonction four-pizza:
Pour le préchauffage, voir la fonction raclette-gril. Une fois le préchauffage effectué et les
poêlons insérés, allumer la chaleur inférieure à l'aide de l'interrupteur de droite.
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➀ Fondre du fromage, griller
Déposer le fromage à raclette avec les garnitures telles qu'anneaux d'oignon, tranches d'ail, cubes
de poivron, ou de tomate dans les poêlettes. Ajouter les épices après la cuisson, car elles pourraient
donner un goût amer à cause de la chaleur. Afin que la viande ne colle pas sur la plaque du gril, il
est recommandé de rôtir auparavant une tranche de lard ou d'ajouter en peu d'huile. Lorsqu'il y a
trop d'huile sur la plaque, des éclaboussures peuvent se produire. Il n'est pas recommandé de griller
des fruits, car ceux-ci collent très vite à cause de l'acide agressif qu'ils contiennent.
Conseil: ne pas utiliser de substances acides (ex. vinaigre) sur la plaque en pierre.
Attention aux éclaboussures de graisse lorsque ça grille (lardons).
- Recettes de raclette, voir page 36 et 37
➁ Cuire des mini-pizzas
des pizzas croustillantes et appétissantes, il convient de tourner le régulateur du chauffage
supérieur et d'enclencher l'interrupteur de droite du chauffage inférieur! Tournez le régulateur au
maximum.
Pour bien étendre la pâte à pizza, utiliser le découpeur de pâte fourni avec l'appareil.
Conseil N° 1: fin d'être parfaitement paré pour la party pizzas, préparer à l'avance un nombre
suffisant de galettes de pâte à pizza. Disposer du papier à four pour séparer les différentes galettes
afin d'éviter qu'elles ne collent les unes sur les autres.
Conseil N° 2: tournez la pizza dans le poêlon à 180° afin qu'elle soit partout bien croustillante et
bien dorée.
- Recette de pâte pour mini-pizzas, voir page 33
- Propositions de garnitures pour pizzas, voir page 34-35
➂ Cloche vapeur (accessoire)
- Conseils d'utilisation page 32
Art. Nr. 0028.111
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