SilverCrest SKM 650 A1 Mode D'emploi page 47

3) Kies het passende opzetstuk 0 q w:
–
De draadgarde q voor het kloppen
van slagroom .
–
De vlindergarde w voor het roeren van
cakedeeg .
– De kneedhaak 0 voor het kneden van
zwaar deeg, bijv . gistdeeg .
4) Bevestig al naar gelang de taak de kneed-
haak 0, draadgarde q of vlindergarde
w op de aandrijfas 7 (Afb . 1):
– Steek de kneedhaak 0, draadgarde q
of vlindergarde w (hierna "opzetstuk"
genoemd) zodanig op de aandrijfas
7 dat de beide metalen pennen op de
aandrijfas 7 in de uitsparingen van het
opzetstuk 0 q w grijpen .
– Druk het opzetstuk 0 q w krachtig op
de aandrijfas 7, zodat de veer wordt
samengedrukt, en draai daarbij het
opzetstuk 0 q w enigszins tegen de
wijzers van de klok in (richting
–
Laat het opzetstuk 0 q w los . Het zit
nu vast op de aandrijfas 7 .
Afb . 1: Montage van de inzetstukken
5) Doe de ingrediënten in de mengkom 6
en neem daarbij de volgende tabel met
aan bevolen vulhoeveelheden in acht:
■ 44 │ NL │ BE
Vulhoeveelheid
voor . . .
Gistdeeg
Cakedeeg
Zwaar deeg
(bijv . zandtaartdeeg)
Slagroom
Eiwitten (eieren van
gewichtsklasse M)
Pas de andere ingrediënten van het recept
aan de desbetreffende maximale vulhoe-
veelheid aan .
LET OP! MATERIËLE SCHADE!
Overschrijd de aangegeven maximale
►
vulhoeveelheden niet!
) .
Anders wordt het apparaat overbelast .
Als het apparaat stroef draait: schakel het
►
apparaat uit, verdeel het deeg in twee
porties en kneed beide porties afzon-
derlijk .
OPMERKING
Houd er rekening mee dat tijdens het
►
kneed- of roerproces het deeg in de
mengkom 6 in volume toeneemt of door
de beweging een beetje omhoog wordt
gedrukt . Vul de mengkom 6 daarom
nooit tot aan de rand!
6) Druk de ontgrendelknop 2
beweeg de zwenkarm 1 met het beves-
tigde opzetstuk 0 q w omlaag naar de
werkpositie .
Min . Max .
500 g
N . v . t .
bloem
400 g
N .v .t .
bloem
400 g
N .v .t .
bloem
200 1000
ml ml
2 12
in en
SKM 650 A1