Exemples D'utilisation - Miele M 6022 SC Mode D'emploi

Exemples d'utilisation :
Aliments
Faire fondre
du beurre ou
de la marga-
rine
Faire fondre
du chocolat
Dissoudre de
la
gélatine
Préparer un 1 sachet + 250 ml
nappage
Pâte levée
Préparer du
pop-corn de maïs pour pop-
Faire gonfler
des têtes de
nègre
Aromatiser
une vinaigrette
Tempérer les
agrumes
Faire griller
de fines
tranches de
lard
Faire ramollir
de la glace
avant de servir
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Quantité
100 g
100 g
1 sachet +
5 c. à s. d'eau
de liquide
Levain préparé
avec
100 g de farine
1 c à s (20 g)
corn
20 g
125 ml
150 g
100 g
500 g
Puis- Temps
sance (min)
du
micro-
ondes
(watts)
450 1:00 – 1:10 Faire fondre à découvert
450 3:00 – 3:30 Faire fondre à découvert en
450 00:10 –
00:30
450 4 – 5
80 3 – 5
3 – 4
800
600 00:10 –
00:20
150 1 – 2
150 1 – 2
800 2 – 3
150 2
Remarques
remuant régulièrement
Faire dissoudre à découvert,
remuer régulièrement
Faire réchauffer à découvert,
remuer régulièrement
Couvrir et faire lever
Verser le maïs dans un bocal
d'1 l, couvrir et le faire écla-
ter puis saupoudrer de
sucre.
Poser sur une assiette à dé-
couvert
Réchauffer à feu très doux,
à découvert
Poser sur une assiette à dé-
couvert
Poser sur du papier absor-
bant sans couvrir
Enfourner sans couvrir