Table des Matières
Publicité
EasyQuick
Chili con carne épicé
Pour 6 personnes
2 gousses d'ail
2 oignons
3 piments rouges
700 g de tomates charnues
500 g de viande de bœuf
hachée
env. 40 minutes
ƒ Eplucher les gousses d'ail et les oignons, épépiner grossièrement les piments et émincer le tout
finement. Laver les tomates et les couper en morceaux.
ƒ Placer l'EasyQuick muni du joint d'étanchéité 24 cm sur la casserole 24 cm 5,0 l et la placer sur le
Navigenio. Faire chauffer au degré 6 avec l'Audiotherm jusqu'à la fenêtre Viandes.
ƒ Ajouter la viande de bœuf hachée et la faire revenir au degré 2. Ajouter le reste des ingrédients y
compris le bouillon et bien mélanger.
ƒ Couvrir à nouveau avec l'EasyQuick, programmer le Navigenio sur Automatique „A", régler l'Audiotherm
sur 10 minutes et tourner jusqu'à ce que le symbole Vapeur apparaisse.
ƒ Le temps de cuisson une fois écoulé, agrémenter d'huile d'olive, saler et poivrer puis servir.
Temps de cuisson : env. 10 minutes
Env. 380 kcal par personne
30
1 boîte (env. 250 g) de maïs
1 boîte (env. 250 g) de
haricots kidney
70 g de moutarde forte
150 g de concentré de
tomate
Produits AMC
2 bâtons de cannelle
Casserole 24 cm 5,0 l
500 ml de bouillon
EasyQuick avec joint
de bœuf
d'étanchéité 24 cm
3 c. à soupe d'huile
Audiotherm
d'olive
Navigenio
sel, poivre
Publicité
Table des Matières
