Table des Matières
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Soupe de pois
Pour 6 personnes
250 g de céleri-rave
ƒ Eplucher le céleri-rave et les pommes de terre et les couper en
300 g de pommes de
terre à chair farineuse
400 g de poireau
ƒ Mettre l'EasyQuick muni du joint d'étanchéité 24 cm sur la casserole
200 g de lardons
500 g de pois jaunes
secs
400 g de viande de porc
ƒ Couvrir avec l'EasyQuick, programmer le Navigenio sur Automatique
fumée
2,0 l de bouillon de
légumes
ƒ Le temps de cuisson une fois écoulé, ajouter les pommes de terre et
sel, poivre
Produits AMC
ƒ Saler et poivrer puis servir.
Casserole 24 cm 6,5 l
EasyQuick avec joint
d'étanchéité 24 cm
Audiotherm
Navigenio
env. 1 heure
cubes. Nettoyer le poireau et le couper en rouelles.
24 cm 6,5 l et placer cette dernière sur le Navigenio. Faire chauffer
au degré 6 avec l'Audiotherm jusqu'à la fenêtre Viandes. Faire
revenir les lardons, ajouter les pois, le céleri-rave et la viande de porc
et déglacer avec le bouillon de légumes.
„A", régler l'Audiotherm sur 30 minutes, le mettre en place et tourner
jusqu'à ce que le symbole Vapeur apparaisse.
le poireau, régler l'Audiotherm sur 20 minutes, le remettre en place
et tourner jusqu'à ce que le symbole Vapeur apparaisse.
Temps de cuisson : env. 50 minutes
Env. 610 kcal par personne
EasyQuick
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