Bosch HBL54 Guide D'utilisation Et D'entretien page 23

• Après avoir fait rôtir de la viande de bœuf ou de porc, couvrir de papier
d'aluminium et laisser reposer pendant 10 minutes pour amener la viande à la
température finale.
• Un rosbif de faux-filet doit avoir 2 ½ à 3 po (6 à 7 cm) d'épaisseur.
• Pour des raisons de sécurité alimentaire, vérifier la température interne de la
viande à la fin du programme automatique à l'aide d'un thermomètre à
viande.
Pour régler le mode Recipe :
1. Mettre le Sélecteur du mode de cuisson sur la position Recipe.
Le menu "Recipe" apparaît sur l'écran et la dernière catégorie sélectionnée
s'affiche ; par exemple, Biscuits :
2. Mettre le Sélecteur de réglage sur la catégorie désirée ; par exemple, Dinde :
)
3. Appuyer sur .
Le nom du premier programme de la catégorie sélectionnée apparaît entre les
deux lignes :
10h30
Recipe
- +
Biscuits
Une grille
Press. Start si prêt
10h30
Recipe
- +
Dinde
Entière non farcie
Press. Start si prêt
10h30
Recipe
Dinde
- +
Entier, non farci
Poids 15.0 lbs
Français 20