Table des Matières
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Plat
des grilles
Moules
Filet de pois-
son plat
1) Les durées de cuisson sont fournies à titre indicatif uniquement.
Viande
Plat
Jambon cuit
(1 000 g)
Escalope de volaille
pochée
Volaille pochée,
1 000 à 1 200 g
Filet mignon de
viande blanche
sans gigot, 800 à
1 000 g
Kasseler (filet mi-
gnon de porc fumé)
poché
Tafelspitz (bœuf
bouilli de première
qualité)
Chipolatas
1) Les durées sont fournies à titre indicatif uniquement.
Œufs
Position de la
Plat
Œufs, durs
Œufs, mollets
Œufs, à la co-
que
1) Les durées sont fournies à titre indicatif uniquement.
11.6 Turbo gril et Vapeur
intense successivement
Lorsque vous combinez des fonctions,
vous pouvez cuire de la viande, des légu-
mes et des accompagnements les uns
après les autres. Tous les plats sont prêts
à être servis en même temps
Positions
Température (°C)
2
2
Position
Température
de la grille
2
2
2
2
2
2
2
Température
grille
2
2
2
Eau dans le
bac à eau (ml)
96
80
Eau dans le
(°C)
bac à eau (ml)
96
800 + 150
90
96
800 + 150
90
800 + 300
90
800 + 300
96
800 + 700
80
Eau dans le
(°C)
bac à eau (ml)
96
500
96
450
96
400
• Utilisez la fonction Turbo gril pour dé-
marrer le rôtissage des aliments.
• Placez les légumes et accompagne-
ments préparés dans un récipient
adapté à la cuisson au four puis enfour-
nez-les avec la viande.
• Laissez refroidir le four à une tempéra-
ture d'environ 80 °C. Pour faire refroidir
FRANÇAIS
Durée
(min)
500
20 - 30
350
15
Durée
(min)
55 - 65
500
25 - 35
60 - 70
80 - 90
90 - 110
110 -
120
400
15 - 20
Durée
(min)
18 - 21
13 - 16
11 - 12
31
1)
1)
1)
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