Table des Matières
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Les temps de cuisson indiqués ne comprennent pas le préchauffage. Un court
préchauffage (à peu près 10 minutes) est nécessaire avant toutes les cuissons.
La cuisson au gril
Préparations
Filet
Beefsteaks
Saucisses
Côtes de porc
Poulet (coupé en deux)
Brochettes
Poulet (Blancs)
Hamburger
Poisson (Filets)
Sandwiches
Toast
La cuisson au gril turbo
Sélectionnez au maximum une température de 200°C.
Préparations
Roulé de dinde
Poulet (coupé en deux)
Cuisses de poulet
Caille
Gratin de lé gumes
Coquilles St. Jacques
Maquereau
Tranches de poisson
La cuisson turbo pizza
Préparations
-
Pizza, grande
500
Pizza, petite
500
Petits pains
30
-
Quantité
Morceaux
Gr.
4
800
4
600
8
—
4
600
2
1000
4
—
4
400
6
600
4
400
4-6
—
4-6
—
Poids
(en gr.)
1000
1000
—
500
—
—
—
800
Niveau
Température
4
3
2
1
1
1
1
Gril
Température
Niveau
°C
3
250
3
250
3
250
3
250
3
250
3
250
3
250
3
250
3
250
3
250
3
250
Grillade ventilée
Témpe-
Niveau
rature °C
3
200
3
200
3
200
3
200
3
200
3
200
3
200
3
200
Temps
de cuisson
°C
en minutes
200
15 ~ 25
200
10 ~ 20
175
15 ~ 25
Temps
cuisson
Dessus
Dessous
12 ~ 15
12 ~ 14
10 ~ 12
6 ~ 8
12 ~ 15
10 ~ 12
12 ~ 16
12 ~ 14
30 ~ 35
25 ~ 30
10 ~ 15
10 ~ 12
12 ~ 15
12 ~ 14
10 ~ 15
8 ~ 10
12 ~ 14
10 ~ 12
5 ~ 7
—
2~4
2 ~ 3
Temps cuisson
Dessous
Dessous
20~30
30~40
20~30
25~30
15~18
15~20
20~25
25~30
—
20~25
—
15~20
10~15
15~20
8~10
12~15
NOTES
Sur plaque
Dans un moule ou sur grille
Dans un moule
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