Publicité
1.16.3 Remplacement d'une carte AIF (Automatic Intermittent Filtration)
Débranchez la friteuse du bloc d'alimentation. Localisez la carte AIF à remplacer sous une cuve. Étiquetez et débranchez les
faisceaux de câbles. L'assemblage de la carte AIF est tenu en place par une vis (voir figure 16). Retirez la vis et l'avant de
l'assemblage qui basculent vers le bas (voir figure 17) et les onglets arrière glissent hors de la patte de fixation fixée à la cuve
(voir figure 17). Revenir sur les étapes pour le réassembler, en vous assurant que le nouvel assemblage AIF glisse dans la
fente de la patte de fixation. Dès qu'il a été remplacé, METTEZ SOUS TENSION TOUT LE SYSTÈME DE LA
FRITEUSE. Voir la section 1.14.6 pour réinitialiser la tension de contrôle. Vérifiez la version du logiciel et, si nécessaire,
mettez-la à jour. Si une mise à jour s'est avérée nécessaire, suivez les instructions pour mettre à jour le logiciel en consultant
la section 1.18.
Figure 16
Figure 17
Figure 18
1.16.4 Remplacement d'un actuateur linéaire
Débranchez la friteuse du bloc d'alimentation. Localisez la commande à remplacer sous la cuve et étiquetez puis débranchez
l'actuateur. Les actuateurs sont maintenus en place à l'aide de deux axes d'assemblage qui à leur tour sont maintenus par deux clips
« J » (voir figure 19). Dévissez et retirez les deux clips « J » et axes d'assemblage (voir figure 20). Il peut s'avérer nécessaires pour
retirer la carte AIF pour accéder aux clips. Retirer l'actuateur et fixez le nouveau à l'aide de l'axe d'assemblage et du clip « J ».
Procédez à l'alignement des orifices et insérez dans chacun d'eux dans les deux orifices (voir figure 21). Faites pivoter l'actuateur
jusqu'à ce que les orifices de l'arbre et la plaque du robinet s'alignent (voir figure 22). Retirez la broche de l'orifice d'alignement et
insérez-le dans l'arbre et la poignée du robinet (voir figure 23). Insérez la broche « J » pour la fixer (voir la figure 24).
Figure 19
Figure 20
Figure 21
Figure 22
Figure 23
Figure 24
1-40
Publicité
Dépannage
